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今年初めましてのイースク「イースク ファームセレクション」自ら農園を持つ食材に拘るショコラティエって事で直感に従って手を出したてみたんだけど…美味い。食材の味とチョコの味のバランスが良くて引き立て合ってる。ベルギーも自然派が増えてきましたな。 #チョコレートカーニバル2019