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東京らぁめんちよだ@柏市逆井 ワンタンめん 煮干し、鰹、鯖など魚介の旨味がバランス良く効いたスープと、草村商店の縮れ麺の相性は言わずもがな。 年齢を重ねるにつれて、永福町大勝軒系が身体に染みるようになってきたな~
おめでたい@大分県大分市 大分豚骨ラーメン デフォで白胡麻が入っているが、濃厚豚骨スープにマッチして全く邪魔にならない。 具のバラチャーシューも旨いな〜!