//=time() ?>
東京都目黒区自由が丘
「中華そば 堀川」
【いりこそば+B玉🥚】
今日は先月OPEN煮干専門店へ🍜
キラキラ輝く黄金色のニボスープ
見た目は💯間違えなくウマイ😎
キリッと煮干しの旨味が強いのに
さらっと後味スッキリ雑味無し😲
ザクザク存在感のある中細麺💪
作り手の丁寧な仕事が伝わる一杯
東京都北区赤羽
「麺処 夏海」
【黒毛和牛🐮と
🦞オマールブルー出汁らぁめん】
今日は八周年記念限定麺🍜
野性味溢れる和牛と高級海老の
旨味が調和した濃密な味わい😌
特製平打ち麺ももちもちで抜群
黒毛和牛は甘味があってとける➰
見た目も記念すべき贅沢な一杯💯
🎂八周年おめでとうございます🎉
東京都北区赤羽
「麺処 夏海」🌊
【鴨出汁中華蕎麦】🦆
今日は月一度の限定麺の日🍜
岩手鴨と水だけで炊いたスープ
朝🌄追い鴨までするこだわり😌
上質な鴨の旨味が染み出てる~
外待ちで冷えた身体にじんわり
鴨肉はもっちり鴨汁じゅわっと
来月の限定も楽しみですね🌈
東京都北区上十条
「雨ニモマケズ」
~5周年コラボ限定~
【三色雲呑の煮干手揉み中華そば】
🥚バタフライ味玉🐮和牛煮込み丼
4種の煮干しのキリッとした旨味
歯応え舌触り抜群の手揉み麺😌
三色の味が楽しめる雲呑と青い🥚
見た目も味もめでたい贅沢な一杯
🎉5周年おめでとうございます🎂
埼玉県さいたま市南区南浦和
「麺処 はら田」
【昆布水の淡麗塩つけめん】
今日は南浦和で昆布水🌊🍜
整った美しい盛り付けですね~✨
香りがいい🐓鶏の旨味がつまった
つけダレが昆布と合わさり絶品😋
しなやかな中細麺が抵抗なく喉に
吸い込まれていきますね💯😊
原田店主味玉🥚すいません🙏🌈
東京都港区六本木
「天鳳」
【1・3・5】
ドラムカンスープ天鳳おやじの店へ🍜
醤油ラーメンの味を表す1・3・5
醤油・油はしょっぱいですが😅
コクたっぷりでまろやかな味わい
家系とも違う濃厚豚骨スープ😌
麺も固めでもちもち食感で絶品
これはクセになるのも納得👍🌈
東京都板橋区成増
「麺屋 きころく」
【とりとんかつおらーめん】
今日は激戦区の板橋成増で🍜
鶏豚魚のトリプル濃厚スープ
鰹削り節の香りと旨味が抜群😎
鶏豚のまろやかな味わいですね
コシの強い中細麺が歯ごたえ💯
大盛250gまで無料は嬉しい😁
今日は中盛りでお腹いっぱい🌈
埼玉県さいたま市南区南浦和
「庵悟」
【カレーつけめん】
今日は南浦和で今月の限定麺🍜
スパイシーなカレー🍛がピリッと
ベースの魚介豚骨の濃厚な旨味が
まろやか見事に調和してる➰😎
コシが強い中太麺が絶妙に合う😁
たっぷり300gでお腹いっぱい🌈
埼玉県さいたま市見沼区大和田町
「中華そば 螢」
【中華そば】
昨日は大和田の行列店へ🍜
秋刀魚節等の乾物出汁の旨味が
際立っていて香りもとてもいい😌
中太麺はもっちりした歯ごたえ
普通でも170gとたっぷり😆
行列も納得の味わいですね🌈
東京都新宿区高田馬場
「渡なべ」
【旭川ラーメン~焦がしラード~】
今日は有名店の再現限定麺🍜
独特の香ばしい香りが特徴的🤔
こんなにラードたっぷりなのに
飲みやすくマイルドなスープ😌
もっちりした麺も相性抜群です
これはクセになる味わいだな➰
北海道旭川の味堪能しました🌈