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#倉俣史朗 が1979年にデザインした「01」チェアが、#カッペリーニ から復刻されました。日本での価格は39万8000円。
当時は、日本のイシマルから販売されていましたが、オークションの価格も大よそこのレベルのようです。
2021年の没後30年を前に、色々な動きが出てくるように聞いています。
旬の道産食材を使って、初夏の北海道満喫ランチ
うにとするめいかの前菜
ごぼうのポタージュ
うにとアスパラの冷製カッペリーニ
夕張メロン
カッペリーニは片岡護シェフのレシピだよ
#おうちごはん #Twitter家庭料理部
昨夜帰着してデニーズで冷製トムヤムカッペリーニを注文した時は「夏バテか!?」と思ったが、その後京都駅で買い求めたばらずし(激旨)を平らげて「夏バテではない」と確信したw
暑いときに食欲そそる冷たい美味しさ☆
【エスカの夏麺⑧】
『マイアミパティオ』
●たっぷりトマトの冷製カッペリーニ(1100円)
https://t.co/yFdCiSdbMa
#エスカ