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パクチーとコリアンダーと香菜も同じもの

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2019-11-22


昼に羊肉食べて逆にもっと食べたくなってプロフ作りました。骨付き肉をニンニク丸ごとと炒め、玉ねぎ、人参千切り炒め、クミン、コリアンダー（ホール潰したもの）塩胡椒してから水入れます。塩味みて米入れて炊きます。水3に米2.5位の割合です。火加減の調整が全てですね。

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2019-11-02

まずコリアンダーシードを熱して香りが出たところで、麺棒でつぶす。今日は丁寧な仕事をしている。

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2019-11-02

ひよこ豆のビネガーサラダ、
胡桃と人参のオイルラペ、
茹で卵のコリアンダーとパクチーの炒め和え、
無花果とゴルゴンゾーラグラタン蜂蜜掛け、
牛肉版のシャシリクの酢玉ねぎ添え、
〆の北インドカレー（骨付き鳥もも肉1Kg）ですって！やったーーー！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！

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2019-11-02

コリアンダーパウダーの蓋がタンブラーにぴったりだったので
タンブラーの蓋にしてみたら
コリアンダーの香る
高級感漂う烏龍茶になった

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2019-10-15

これはパクチー尽くしの生春巻き
パクチーにまみれている（白目）
パクチーって、俺あんまり意識して食うことが少ないんだけど、パクチーうまいじゃん（白目）
コリアンダーっていうとその方が馴染みがあるが（白目）

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2019-09-24

コリアンダー＊ソーダ

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2019-08-25

猛烈に今コリアンダーフィーバー

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2019-08-17

夜ご飯作った。主人作。ラム肉（クローブ、コリアンダー、オレガノ、シーズニングソルトのやつと中国醤油、あらびきガーリックのやつ）、自家製ナン、スパイスのカレースープ、nagiさんに頂いたランブルスコ！パルミジャーノレッジャーと二種のチーズサラダ、チーズ盛り合わせ。

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2019-08-04

(°∀°)ご飯たけたー！さぁーたべるぞぉー！
スパイス配合変えた！
カルダモン、クミン、コリアンダー、入れて正解だった！

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2019-07-20

みなさーん！今日もそろそろスワタン開店時間です😃ネパールのチキンティッカ『#シェクワ』焼き上げ〜😋#シェクワコリアンダーレモンソース、#ネパール巻き をど〜ぞ〜👍😋本日夜はパーティーの為 です🙏

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2019-07-20

水耕栽培4日目
バジルとルッコラは無事発芽。
コリアンダーが発芽も発根もしてない

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2019-06-29

みなさーん！今日もそろそろスワタン開店時間です😃『#コリアンダーディップ』仕込み〜 のディップです😋#パクチー好き集まれ〜💪

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2019-03-28

コリアンダーシフォンケーキ復刻おめでとう🎉🎊！
今度は当たるといいな🙏💓

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2019-01-23

パクチーのグッズも出来上がりました。

ところで宇多田ヒカルさんの「パクチーの歌」の
パクチーぱくぱく　パクチーぱくぱく
を長男が事あるごとに口ずさんでいます。
頭に残る！
https://t.co/3SG9sC0BOL

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2019-01-10

こんにちは！大岩食堂です！
本日のランチメニュー
・カキカレー
・ヤリイカのチリトマトカレー
・南インド風チキンカレー
・キーマカレー
・パリップ
コリアンダーライスもご用意してます！
お待ちしております😄

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2018-12-18

キュイディメのコリアンダーシフォンケーキ描きました
長い戦いだった…

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2018-11-04

よりコリアンダーシフォンケーキちゃんです　描けば出る…

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2018-10-30

『キュイディメ』リリースまで、あと4日❗️❗️❗️

前回の画像中のヒントは『コリアンダーシフォンケーキ』です～次のキュイのヒントが見つかったかな？🎵

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2018-08-26

西屋さんのイラストカードのみぞれが持ってる細かい白い方の花はコリアンダーだと思う、花言葉は：隠れた才能・花隠れた価値・隠れた美点・辛辣・秘密の富

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2018-05-24