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<公衆衛生学>
〇細菌性食中毒 毒素型
黄色ブドウ球菌の毒素(エンテロトキシン)は
100℃の加熱でも毒性が消えません。
食前の加熱は無効といわれています。
毒素型は潜伏期間が短いので
症状がすぐ表れることが特徴です。
#臨床検査技師国家試験
JACK砲💥米国食品医薬品局は、A型肝炎の発生を調査しており、症例は有機の新鮮なイチゴに関連している可能性がある😬連邦機関は土曜日に「多州での発生」について警告する声明を発表し、CDC、カナダ公衆衛生庁及びカナダ食品検査庁との調査を発表した🤨こんなことあるの?🚿バラ撒いたちゃうんけ🥴