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遅くなりましたが明日のグルコミ 調理13酒立 ちかかし&怪楽集団にて
日本酒鑑評本とその本にて取り上げたお酒を。
ただお酒を出すのも何なんで、斗瓶や新酒の生酒と一年氷温で熟成したものと飲み比べなど、ただ美味しいお酒を飲むのではなく比較飲みができるように用意しました。
#グルコミ
★8 棣棠(ていとう) 西の御要神の山吹の精霊です。毎年新酒を振る舞う神々の宴に参加するうちにすっかり酒好きになってしまい、今は土地だけではなく酒の出来すら加護しているそうですよ。「わたっしは!もちろん!元気〜♪ 呑むの大〜好き〜…zzz」
清川村の「宮ヶ瀬クリスマスみんなのつどい」の参加レポートが届きました。やまなみ五湖の特産品「やまなみグッズ」に認定されている新酒の情報や、相模湖交流センターで行われる「世界のナベサダ」こと渡辺貞夫氏のコンサートのお知らせも併せて♪https://t.co/XUVBh9GTFI
「日本酒ガール」として、お酒にまつわる取材や本の出版など、幅広い活躍をされている松浦すみれさんによる季節と日本酒を楽しむコラムです。
今回は「新酒(しんしゅ)」。
日本酒が好きな方もそうでない方も、ぜひぜひお読みください♪
◯https://t.co/MppVRznHfS