【24の香りの会】季節に合わせた旬の食材で。。仔羊のロースト蕗の薹のソース　http://t.co/irX41LuNwL

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2015-01-16

旬：とちおとめ：栃木県ではイチゴの主力品種「とちおとめ」が早くも今シーズン初出荷されたというニュースが流れました。本番は１１月下旬頃からですが、イチゴの旬っていつ？
イチゴ：旬の食材百科
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2014-10-13

旬：銀杏：台風が去り、また次の台風が迫っていますが、季節はすっかり秋ですね。ギンナンの早生種が収穫を迎えています。これから本命の藤九郎なども旬を迎えます。
銀杏：旬の食材百科
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2014-09-25

旬：ナス：代表的な夏野菜のひとつ茄子が収穫最盛期に向かっています。一言でナスといっても沢山の種類があるんですよ。料理に合わせて使い分けると美味しく、また楽しいですよ。
ナス：旬の食材百科
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2014-07-10