# おおのキャンパス ゆうきセンターで

虹隠れて見えず【11/23~26】
日差しが弱まり雨も少なく乾燥するため、虹が見られなくなる頃。この乾燥を利用し、収穫した農産物で保存食を作ります。

「柿衣(かきころも)」干し柿に栗餡と白餡を挟み秋の実りをふんだんに生かした菓子。

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2016-11-25

１１月２０日…『いいかんぶつの日』
海産物や農産物を干したり乾燥させたりして出来るのが、昆布、かつお節、切干大根などの「干物・乾物」。
日本の伝統的な食文化である「かんぶつ」を味わい、楽しみ、学ぶ日にと、日本かんぶつ協会が制定。

https://t.co/hlSQAgL9R5

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2016-11-20

会津の非公認ゆるキャラ「おたねくん」が描いて良いと言ってくれたので！
薬用人参の生産量、消費拡大と福島の農産物風評被害払拭活動をされているそうです。会津も福島も大好きなので応援しています！おたねくんの活動が広まってくれますように！✨

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2016-09-10

今回のフェスのお題は実に悩ましい。
見事なサシの入ったA5ランクの「佐賀牛」は見ているだけでヨダレが出そうだ。
「さがほのか」「デコポン」などの瑞々しいフルーツを初め、農産物も豊富で滋味豊かだ。
やはり佐賀県と言えば「山の幸」か…。

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2015-11-18

12月9日関西スーパー奈良三条店で開催『新潟三条伝統鍛治キャラバン』と『里山自然農法協会認定農産物特別販売市』にてサイン会が1回目が11時～12時、2回目は13時～14時。各回先着20名様に、つづき萌重サイン入りポストカードもプレゼント！

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2012-12-07