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豚骨清湯・自家製麺かつら@黄金町
初訪ながら限定の豚と鶏拉麺とTPで玉子を頂きました🍜豚と鶏の清湯スープは豚のコクと鶏の旨味がバランス良く味わえ低加水の自家製麺が啜り心地が良くパツッとした噛みごたえと小麦の風味も見事🤩美味しかった😋
【291 塩らぁ麺+ワンタン4個 らぁ麺 すぎ本@鷺ノ宮】
麺が自家製麺に変わってから初の塩らぁ麺。醤油より細い麺になっている。スープの旨味を塩の方がより一層感じられる。優しい味わいよスープは、染み渡るような感じがする。いつも通りワンタンをトッピングして、楽しむ。醤油と塩は、甲乙つけ難い。
#ちちんぷいぷい で紹介されました❷
つけ麺道 癒庵 山形からお呼びした極上のつけ麺です
もっちもちの多加水麺が魅力❤❤❤これを自家製麺でやってくれるとゎ。。。😂✨是非味わって欲しい1杯です
烏丸御池に明日オープンのラーメン屋!麺屋優光!
オススメの淡竹ラーメン800円!あさり、しじみ、貝が入った鶏ガラベースの魚介スープ!です。独特の自家製麺との相性も抜群。
#京都グルメ#麺屋優光
#神戸で麺
とてもオシャレなお店でつけ麺をいただいてきました。
【つけ麺繁田】
小麦香る自家製麺、上品かつ濃厚な魚介スープ、一つ一つが技ありの美味しすぎるトッピング……そのすべてにおいて最上級のつけ麺でした!
ただ、量が…僕には少々、、いやかなり、多かったデス(;゜∀゜)
@h_otsu0210 会場から歩いてすぐの場所に中華麺の美味しいお店が…!
「自家製麺 天狗👺」
倣古展も明日までです。ご来場くださった皆様ありがとうございました。まだの方、一同お待ちしておりますのでぜひ!
春日温泉。香川県さぬき市寒川町。冬野菜たっぷりの「しっぽくうどん」。中までしっかり味のしみたホクホク食感の里芋が絶品。オリジナルブレンドの粉を使用した自家製麺は、うどん独特の舌触りとツルツル感が絶妙で、生きのよさが際立つ仕上がり。 https://t.co/vjy3UJCxw7
おはようございます!本日より3日間、京都競馬場にてラーメンダービーが開催されます!ムタヒロと島田製麺食堂さんとのコラボラーメン!鯵の煮干をふんだんに使用してしっかりと出汁の効いたムタヒロスープと島田さんの自家製麺!旨い((;゚Д゚)
都留市に新しく出来たラーメン屋さん、しゅん作が美味しかった!自家製麺で無添加、麺が白い…喉越しの良い細麺で、出汁の旨みたっぷりの優しいスープと合って満足の一杯。しかも500円税込とか信じられない