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私にとっての夏サラダの定番、ゴーヤのヨーグルトサラダ
薄く切ったゴーヤを下処理して、トマト、コーンをヨーグルトとマヨネーズ1:1でまぜたものであえます。塩コショウで味を整えて完成!
ゴーヤの青い風味と、ヨーグルトのさっぱりとしたまろやかさが暑い夏に絶妙です。
ぜひおためしあれ!✨
釣果報告であります(`・ω・´)ゞ
3人力合わせた結果!
・アイゴ 1匹
・トウゴロウイワシ 16匹
・ガシラ(カサゴ) 9匹
12時の時点でこのような結果となりました(`・ω・´)ゞ
下処理が今終わって休憩しとるであります
先日、
職場の先輩に鮎(下処理済)を五尾も頂いたので
塩焼きと甘露煮(のはずの煮魚)にしました✨
塩焼きは、昨日の夕飯で
息子と私と猫で美味しくいただきました💕
煮魚は夫が気に入ってたので、
きっと今頃は無くなってるでしょう🤣
今度の日曜日の2月10日は、池袋駅東口から徒歩8分のジンジャー&スターカフェ様をお借りして、12時からふくよカフェ開催します☆バレンタインデーが近いので可愛くてsweetなメニューが多めです。私は唐揚げ作ります、下処理、味付け~揚げるまですべて私が作りますよ~~~是非お時間ある方は来てね♪
1枚目
まずは分解し下処理。
集電シューの銅色が台車からチラリ見えてしまうので黒く塗る。ついでに、車輪側面をグレーに。
2枚目
床下を再塗装。左の濃いグレーで塗装。
3枚目
室内灯を点けると透けてしまうので、裏は黒に塗装。ついでに表も白で再塗装。
鴨川アカヤガラの下処理をしてから帰り鱒た。明日サク等にして販売し鱒。肝も美味しいけど、アカヤガラはこの脂ですよ!ビッシリこびりついたこの脂!これを吸い物で飲んだら あーた!アゴが外れ鱒ぜ。限定2皿。鰌(ど〜じょ〜)ヨロシク💕