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麺処 秋もと@市が尾
塩🍜 味玉
久しぶりの秋もとさん!
節の効いた塩のスープはやはりメッチャ旨い😋細麺の食感も最高です!限定も食べたいですがやはりデフォも間違いない旨さです!余韻も堪らない一杯🍜
ご馳走様でした!
名古屋 金山駅の麺屋原宿さんで筑豊ラーメン黒をいただきました。
たっぷりとかかった揚げニンニクと
まー油入りの濃厚とんこつスープは
とろみがありガツンとパワーをもらえる一杯。
細麺ストレートはコシがありもきゅっとした食感♪
キクラゲの食感も楽しい♪
旨かった~♪
#駅メモラーメン部
【169 日曜の余韻 鳥親子 似星@中村橋】
日曜日の限定の出汁をベースに遊び飯で使った大山鶏を合わせたラーメン。親子丼の頭の部分が麺にトッピングされている。スープは、親子丼をイメージさせる甘めのテイスト。しかも麺は細麺と太麺の2種類が同じ丼に。シーアスパラは、塩っぱめて不思議な食感。
生姜は文化。巣鴨
オニオングラタンつけ麺 大盛
私の愛して止まないマニッシュのオニグラを巣鴨でつけ麺で頂けるとは!
平打ち麺と中細麺をオニグラにチョップスティックスでフィンガーすればそれはもう金色のエクsprencじゃあねぁか!!
新たなオニグラとの出会いに感激
祝一周年 大変美味でした
鴨だし醤油ワンタン麺@鳴馬良 前橋市
仕事終わりに初訪問、醤油と塩がありましたが、醤油をチョイス。
醤油と鴨だしの芳醇な香りがたまらないスープ、パツパツの食感が楽しめる細麺の組み合わせ。柔らかくしっとりした鴨肉も素晴らしく、噛むほどに旨味が口の中に広がる満足度の高い一杯でした。
東京都板橋区成増
「麺屋 きころく」
【とりとんかつおらーめん】
今日は激戦区の板橋成増で🍜
鶏豚魚のトリプル濃厚スープ
鰹削り節の香りと旨味が抜群😎
鶏豚のまろやかな味わいですね
コシの強い中細麺が歯ごたえ💯
大盛250gまで無料は嬉しい😁
今日は中盛りでお腹いっぱい🌈
今日の昼は天国屋さんへ!
限定の濱地鶏らぁめんの醤油と裏の塩を頂きました♪
淡口醤油で旨味を増した醤油と塩のみで純粋なスープの旨味を引き立たせた裏の塩!
濱地鶏の香りが堪らない極旨スープ!
進化さんの特性細麺も別添えのトッピングもスープを引き立て美味しかった〜♪
ごちそう様でした♪
今日の昼は友達と『中華蕎麦 日暈』にて、夏限定『さんま節とゆずの塩つけ麺』と『ゆずとレモンの塩冷やしラーメン』をシェアで。
どちらも暑い夏にぴったり、さんま節の方はガツンとスープは強め。ゆずとレモンの方は細麺でサッパリした味わい。
【🚨#青ブタ野郎緊急ラーメン 3🍜 】#青ブタ #青春ブタ野郎ラーメン
期間限定、秋葉原総本店限定コラボメニュー「青春ブタ野郎ラーメン」。野郎ラーメンといえば定番「豚骨野郎」のガッツリコッテリ濃厚豚骨スープの印象が強くそれが店のブランドであるが、こちらは醤油味で麺も定番メニューより細麺。
拉麺 いさりび @船橋
ネオ中華そば(特製)
22時まで営業してる、嬉しいお店🍜
お久しぶりでつ🙇♀️
浅草開花楼の黄色い細麺が旨い😋
野菜、乾物、魚介、動物系を合わせた出汁が旨い😋
三元豚の低音チャー、自家製手裂きメンマ、味玉も旨い😋
完璧だね🙏ゴチでつ
おやすみん🐷💤
出版麺:阿佐ヶ谷〜荻窪間の青梅街道に面したRAMEN CiQUE(チキュウ)。基本の塩ラーメン。小麦の風味が強い細麺、いいね✌️ チャーシューは「がんこ系」と近い感じ、左の具はラーメンには珍しい「お麩」です。いつ来ても、「丁寧に作ってる」印象は変わらず。いいですねぇ。#ラーメン #中華そば
MANNISH@神田。(限定)冷たい油そば+よだれ鶏丼。今日は涼しいですが、前回逃した限定を😄。綺麗なスープジュレに細麺、具を混ぜ、めちゃ旨(^^)。氷もスープ😲。温スープも生姜美味、よだれ鶏丼旨旨😆✨美味ごちそうさまでした😄🍜🍚✨
埼玉県さいたま市南区文蔵
「つけめん中華そば 庵悟」
【塩ラーメン】
南浦和で限定麺を頂きます🙏🍜
レギュラーの中華そばよりも😲
鰹節・煮干の旨味が際立ってる
濃厚ですが飲みやすくマイルド😌
シコシコ中細麺もよく合いますね
あっさり好きな方にもオススメ😀
今月いっぱいですよ🌈