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【居酒屋「のぶ」のお品書き】
豚汁

具だくさんの豚汁は、汁物でありながらそれ一品で満足できるほどのボリューム。溶けだした豚のうま味がたまらないのです。七味唐辛子をかけると風味が加わって、いいアクセントになりますね。

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2018-06-01

【居酒屋「のぶ」のお品書き】
へしこ＆ままかり
へしこは、サバを塩漬け・糠漬けにした保存食。しょっぱいけれどうま味が凝縮されています。
ままかりはサッパというニシン科の魚。それを酢漬けにしたものは、ご飯を借りてこないといけないくらい食べてしまうくらい美味しいのです！

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2018-05-25

そんなこんなで、9仕様のリックさん。鎧よりパーツも色数も多いのだけれど、何だかんだで描いていてうま味があるのは9仕様なのだよなー。うむー。

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2018-05-05

【自家製インスタントラーメン】この間上げた妙なレシピで作った自家製ラーメン。水溶き片栗粉を入れるのは、店のラーメンにあるコラーゲンのとろみみたいのを疑似的に真似するためで、本来そこから出るべきうま味みたいのはないけどおいしいです。カップ麺のスープの素を自分で作る感じです。

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2018-02-27

今日、というかもう昨日か。のお昼ごはん。カネキッチンヌードル＠東長崎の塩をいただきました。昼営業の閉店一時間前くらいでギリギリセーフ。
繊細な麺と食べごたえのあるお肉とうま味全開スープで大変美味しかったです。店長さん←恐らく。笑顔の接客癒される🍜

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2018-02-16

「時すでにお寿司。」

赤酢は赤身のうま味をひきたてるんでぃ！

ちょっとリッチなマグロっくん。

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2018-02-07

ｎ番煎じだけど　大概の人にはうま味が無いさるみあっき先生

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2017-10-30

7月２５日『うま味調味料の日』

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2017-07-25

【劇場版 魔法科高校の劣等生コラボおにぎり】
『サバ最強（西京）焼きおにぎり』最強？西京？？そう、だじゃれです。。。西京焼きでも特にうま味の強い最強に脂ののったサバを使用。最強の西京焼をおにぎりで体験してみよう。アトレ秋葉原「onigiri bento Gyu!」で好評発売中。

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2017-06-24

うま味くん ・ ルヴィがバトル！共に戦闘力がアップ！
KIRIN 惑星メッツ最強決戦武道会
https://t.co/OuR9xezKfg

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2017-04-28

「昆布だしと鰹だしによるうま味の相乗効果」のイラストです（フリー素材）

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2017-04-12

ボンヴィボン「バゲット」

シンプルで職人の技術が問われるパン。小麦のうま味を充分に引き出しました。

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2016-12-27

嵯峨野。香川県さぬき市長尾東。看板メニューは讃岐の郷土料理どじょう汁。ドジョウは箸でそーっとつまみあげないと崩れそうなほど骨まで軟らか。いったん唐揚げにし日本酒で煮込むことでうま味をぐっと引出し、手打ちの長時間熟成麺が絡みます。https://t.co/AfsFVlrLzw

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2016-11-18

草生えますよ〜〜ｗｗで火力上がりますよ〜〜♡植物知識がうま味。あとさりげなくヴァリアを（＾ω＾）ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ　

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2016-09-20

で、突然変異来たんですわ。うま味がよくわからない。

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2016-08-15

ゴジラみたいなフォントが使える人、これに「うま味がわからない」って入れてください。

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2016-08-05

<ギャラリーめばちこ>
【東雲騎人個展】今年は「扇子」がメイン。絵馬や掛け軸なども取揃えて居ります。
7/28〜31(木〜日)
<7月のおすすめ>
【回鍋肉】豚肉のうま味とキャベツが甘辛味噌においしく絡みます。

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2016-07-19

陣内。香川県東かがわ市松原。肉と野菜を軽く炒めてうま味を封じ込め、かけだしを加えて煮込むこと少々。だしの風味が野菜に染み込んで互いの個性を引き立て合った至福の一杯。https://t.co/E2U8s7ldaF

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2016-01-08

美しクララ率高め曲Wake Upですが、だからこそ光るユニゾンの深みとうま味いとおかし。健康診断で午後休んで落書きしてました。おなかゴロゴロ。

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2015-10-20