小吃のTwitterイラスト検索結果。 202 件中 10ページ目
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第一百零四發～～～「油飯」
糯米加其他配料及油混合而成。台灣人小孩滿月及喜宴都會吃油飯、夜市也有販售油飯。如果說北部粽是3D油飯，那筒仔米糕就是罐頭油飯、竹筒飯就是油飯棒。
來台灣旅遊上述所說的小吃只要吃其中一種就夠了，因為一樣都是油飯。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第一百零一發～～～「筍乾」
台灣傳統稀飯早餐的配菜之一，超商就能買到罐頭，在小吃店與便當店也都很常見。
在日本拉麵於大街上普遍之前，台灣人對筍乾的印象就是整坨的滷筍絲。直至今日，當地人還不是那麼適應只放個兩三片筍乾意思一下的拉麵。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第九十一發～～～「月亮蝦餅」
真正的台灣小吃，蝦泥包夾在兩張潤餅皮之中油炸而成，佐酸甜的辣醬。
就算是當地人許多人也不知道月亮蝦餅其實並不是泰國料理，而是台灣人自己發明的，弔詭的是在當地通常得在泰式料理店才吃得到。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第六十發～～～「雞蛋糕」
主成分就是雞蛋與麵粉，是當地最早期的小吃之一。原本只有做成雞蛋的形狀，後來發展出雞、鳥、大象、手槍…等等各種充滿性暗示的造形讓你塞進嘴裡(誤)。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第五十七發～～～「肉圓」
台語音"肉丸"，要吃的時候才從油裡撈出來的小吃。淋在上面的濃稠醬汁顏色不定，甚至會使用雙色醬汁。日本人可能會覺得像鹹甜口味的葛粉包肉餡。
肉圓的世界強悍爭鬥，自從南斗被消滅之後，現在台灣只有北斗肉圓存活！(誤)
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第五十二發～～～「烤鳥蛋」
鳥蛋是指鵪鶉蛋，街邊小吃。雖然字面上寫"烤"，但實際上是使用像做章魚燒的鐵板煎出來的。吃起來就是醬油荷包蛋，以上。
※小心醬油滴到衣服
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第五十發～～～「三寶飯」
台灣的港式燒臘店之多僅次於傳統小吃，是當地人日常便當的首選之一。
三寶是叉燒、燒鴨，與油雞。通常會再搭上與一般排骨便當店相同的最糟配菜(見第一發)。
※特色是醬汁並不是準確的淋在肉上，而是一定會澆到你的菜和飯上。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第四十四發～～～「鹹水雞」
跟鹹酥雞一樣都是屬於庶民外帶美食，不是買了之後有座位能坐下來吃的，所以會使用塑膠袋裝。
竹籤最容易戳到手的小吃第一名、咬到牙齦痛第一名，就算點半隻雞感覺也沒吃到什麼肉，最後都剩一堆筍乾。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第四十三發～～～「地瓜球」
又稱ＱＱ蛋，也是台灣當地夜市的特產小吃，以地瓜加樹薯粉或番薯粉油炸而成，最讓小吃攤老闆肌腱炎發作的小吃之一！明明想說吃一顆看看就好，卻會一顆接一顆不停吃下去…
※由於地瓜球是空心的，使用竹籤時小心戳到手。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第四十發～～～「蚵仔麵線」
也是只有台灣才有的特色名產。蚵仔麵線與一般麵線不一樣，是將蒸過的紅麵線做成柴魚風味的勾芡。固定配料是蚵仔、大腸、香菜，烏醋與蒜泥，只加大腸就叫大腸麵線。
※據說是鈉含量與熱量都破表高的小吃，雖然好吃但請勿常吃。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第三十七發～～～「蚵嗲」
台語叫「叩仔嗲」，也有叫「炸粿」，台灣特有小吃。
將韭菜與蚵仔鋪在幾乎是一片平板的鐵杓上再淋上麵糊下去炸，是庶民的壯陽食品。盛行於沿海一帶無論是城市或鄉間，沒吃過蚵嗲不算真的體驗過台灣民情。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第三十一發～～～「魚丸湯」
相較於西方人「Soup」一定是濃稠的膏狀，東方人的「湯」大多都是偏向水狀。
當地習慣將魚漿類製品做成丸狀，放入灑了芹菜的鹹水中做為湯品，單純品嘗魚丸的口感與鮮甜。
魚丸、貢丸、福州丸在台灣小吃中都十分常見。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第三十發～～～「土魠魚羹」
炸土魠魚塊配上蛋花筍絲的羹湯。台灣的羹類小吃幾乎都是由太白粉水勾芡而成，因此在拿掉主食材後喝起來都一樣～～
拿掉土魠魚改放蝦仁就變蝦仁羹、改放蟹肉就變螃蟹羹，改放花枝就變花枝羹，全部都放進去就是綜合羹。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第二十七發～～～「燙青菜」
庶民小吃店必備餐點。通常是大陸妹、地瓜葉、空心菜三種選擇，麻油雞店只有燙高麗菜。
許多店家會在青菜上淋肉燥醬汁，吃燙青菜就知道該店滷肉飯好不好吃。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第二十六發～～～雖然字一樣但卻是完全不同的食物，特別是橫寫的時候更容易搞混。
但兩者出沒地點不同，粉腸在一般庶民小吃店常見，是豬小腸包含其消化物。腸粉則是在港式飲茶店才會有，包蝦仁常見，老饕會點包油條的。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：
第十一發～～～「鹹酥雞」
台灣著名小吃，當地人宵夜首選！你問100個台灣人宵夜想吃什麼，有90個會回你鹹酥雞，另外10個說隨便。以前最後一定會用九層塔爆香，目前則是蔥蒜較為流行。
※每一家都號稱自己最正統最好吃、油都有天天換，聽聽就好。
