燻製生ハム美味しかった
パスタもピザも美味しかったのに写真撮る前に食べてました。

この3枚目に写った相手の腕が
FGOの大人アンデルセンみたいで滾るとか思った時点で末期のヲタまっしぐらだわ←

大人アンデルセンの実装
来ようものならいくら積んででも出るまで回しそうで怖い

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燻製失敗したけどおいしかった

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シェフの気まぐれ、自家燻製した暗黒系魔王と愛嬌系魔王の闇の衣寄せ

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本日定休日
レレレのおじさんを
年末にサボりそうなので
本日がっつりやりました
LINE配信やっとります。
https://t.co/glJgqDkRIS
毎週火曜日土曜日9時定期配信



再スタートの56日目到達
1日1声👉

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【🎄お知らせ🎄】
12/22のあいちゃんとのルイーズXmasBAR用のイラスト描いたよ🎉🎉🎉

テンションが上がって2種類描いちゃいました♥️♥️♥️
こちら、ドリンクでもらえるコースターやシャンパン、YUKIZ燻製の特典でシールや缶バッチになってついてきます♥️かわちー!
12/22絶対空けててね!🙆‍♀️

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深夜のAM2:00です。
・シャープな酸味にドライな味わい、爽快な後味
・ワインの酸味と日本酒の旨味、良いとこ取りの新感覚の日本酒
こんな にあうペアリングは、柑橘類をかけたくなる料理。魚介料理が鉄板です。深夜2:00に食事が食べられない、なんて方へは燻製ナッツなんてオススメです。

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こんな感じでたぶん10分ぐらいで出来るよ
中華鍋的な物

百均とかの網
チップ
燻るもの
があれば燻製はできる。
食材も加減も自分の好きな感じに出来るし案外楽しい
けどやった後しばらくは臭い😂

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今日は藍里なみきさんと燻製飲み会です〜✨✨

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12月6日(月)

7:00-22:00(材料切れ次第終了)

【限定】
◆おかわりソバ
◆ジロソバ(かき醤油ver.)
◆釜玉つけソバ
◆いったん麵に変更
◆燻製アブラタマゴ
◆和え玉
【真鯛のペスカトーレ】
【自家製ベーコンのペペロンチーノ】
【鮪節の釜玉】

通販はこちらから

https://t.co/DrmDkAOIYr

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三条の【麺匠 一粒万倍】さんにて
『特製らぁ麺』
京都に来たら必ず行きたいと思っていた此方
国産ブランド鶏、大山どりの丸鶏に厳選した鴨を合わせたスープが極上❤️
厳選した小麦を惜しみなく使用した熟成多加水麺も美味しい😍
レアに燻製した豚肩ロース肉、低温調理の鶏むね肉、味玉も👍
次は塩😊

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そしてよなよなビアワークスで昼飲み🍻ベーコンとキノコのサラダ、シラスと九条葱のクリスピーピザ、ソーセージ3種(柚子胡椒、牛肉燻製、トマトとバジルをチョイス)などなど〜😋ビールは3種の飲み比べなど5種類飲んだ🍺🍺🍺🍺🍺

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今日も庭仕事して燻製です😸

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過日、武蔵国分寺公園
カルガモの親子はどこぞへ飛び立っています🦆

「中華そば いづる」🍜

煮干しのいい匂いが心地よい
食欲をそそります。

ドロドロのスープ。
味玉は良い感じの色合い、燻製っぽい🥚
麺は博多ラーメン風。

煮干しのラーメン好きです!

クリプトロピカーナさんありがとう😊

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友家ホテルの晩ごはん。この日のメインの言ってもいいブラックペッパーとバターが効いたなめこ鍋のほか、白子ポン酢、牡蠣の燻製、マッシュルームのマリネなどの前菜、ゼンマイの一本煮、岩魚塩焼き、ひらめとマグロの造り。続く。

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年末にメスティンで燻製でもいかがでしょうか?🍺✨

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11/29のマーキュリーさんでのライブにて差し入れ燻製を行っております!
「鴨ロースの燻製」を出演者の方に差し入れる事が可能です!
〆切は明日11/28 23:59まで!

♥️差し入れ燻製URL♥️
https://t.co/8Uab8h1AeO

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メスティンで燻製をつくろう✨(1/2)

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11/21(日)MTSMILE×麺でる川崎店808ism
1、11:00〜17:00
※通し営業です
2、マイちゃん直伝「タイ行きたいトムヤムクンラーメン🇹🇭🦐」
限定¥1.000-
3、「🥚燻製うずら🥚」5個/¥100-
※券売機右下オープン記念ボタン
4、「パクチー」現金¥100-
5、ムラ&マイfeat.テル、、、

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【ド田舎ロードバイク乗りあるある②】
野焼きの煙はマジで催涙ガス。
燻製の気持ちを体験できます。
少しでも共感いただけたら嬉しいです^^
※注意:登場人物の中身はオッサンです。

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本日はイラストレーターの
Yukizさんの初お手伝いゲスト!
イラストレーターさんに
キャライラスト描くとか恐縮過ぎ…
ゆきずさん得意の燻製メニューも
ありますのでぜひ!!

16時までやってます!
テーブル席、たくさんご予約頂いてて
ありがたい…!頑張ります!
本日もよろしくお願いしますー!

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