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#我武者羅(10月11日〜13日)
「垂涎のしっとり豚ロースと潮の鯛だし鶏白湯」
愛媛宇和島産の高級魚「真鯛」のスープと、鶏ガラのまろやかスープを合わせたWスープ。 しっとりと仕上げた大判の
豚ロースチャーシューを2枚ものせた大盤振る舞いです!
#大つけ麺博 #大つけ麺博に出ます
8/8「KIMUCHI vol 2」@渋谷JAMP
にて「てつカリー」としてカレー出店します🍛仕込み1日目は豚骨、鶏ガラ、鶏肉、香味野菜を使ったベースのスープ作りから❗️8時間煮込んで旨味を抽出していきます👨
\夏のパスタは冷製でさっぱりおいしい/
レンジで【冷製ツナぽんトマトパスタ】
5分茹でパスタ100gを半分に折り水220ml入れ7分チン。氷水混ぜて水気切り、ざく切りトマト1/2個、ツナ1/2缶、鶏ガラ小さじ1/3、ポン酢大さじ1弱、チューブにんにく小さじ1/4、オリーブ油大さじ1、塩胡椒を混ぜ完成!
新座 バリバリラーメン さん
ラーメン
ニンニク
輝く鶏ガラ熱々のスープに縮れ麺😋
今夜のチャーシューは更に旨かった
😋青菜も多くメンマも多くて得した気分😆🎶今夜はノスラー気分でした✨🍜😋👍🏻
旨かったなぁ〜😉👍🏻
おはです((ε( ーөー)໒꒱· ゚
昨日しゅてきーな鶏ガラな私を頂いたのでwww今日1日出がらしアイコンで行きますwww
なんて味のある絵なんだ(*`艸´)
今日も雨の日大盤振る舞いサービスしちゃいまーす!😊✨🍜🙇♂️お足元悪い中ではありますが、ぜひお立ち寄りください🙇♂️🙇♂️🙇♂️✨
また、めっちゃ美味しい中太麺があるので、 特!中華そばを始めました!😊✨ コシがあって小麦の味もバッチリ!鶏ガラの旨み倍増でお召し上がりいただけます!こちらもぜひ!😊
通り道に新しくできた、おラーメン屋でお食事。
なかなかコダワリ的な? 結構おいしい! クリーミーな鶏ガラスープと、特に素揚げした野菜がグッド。
唯一の欠点は、縁のばか広い器。じゃーまー。
遅いひる!
キャベツと椎茸とニラの春雨スープ
鶏ガラスープとごま油がおいしい
あと食べ応えあるのにヘルシーなので、こればっか食べてれば痩せそう()
最近韓国のレトルトおかゆ(とてもあっさりした味)を3回食べたから、焼肉屋でこのクッパを食った瞬間めっちゃ鶏ガラスープの素の味がして「味が濃い!!うめえ!!」ってテンションぶち上がった
今日自分ご飯いらんから
おとうとおにいはインスタントやろうし
野菜不足になるから
スープだけ作っといた😏
冷蔵庫の野菜と昨日のひき肉の残り
鶏ガラスープの素ってほんま神(笑)
なんでも美味しくなる😂
卵2つくらいを、みじん切りにした生姜とネギをたっぷりめの油で炒め、別皿に取り置き、筍とピーマン、あったらお肉を細切りにして、顆粒の鶏ガラとケチャップ、豆板醤と砂糖とにんにく、塩コショウで味を整え、たまごを戻しサッと炒めれば、なんとなく中華チリ炒めの出来上がり✨
白米に合います✨
よってこや
新京都濃厚醤油ラーメン 82点
濃厚な鶏ガラスープであっさりな風味と醤油がマッチしたラーメン。すごく京都らしいラーメンでした。
#ラーメンスコアverもぐ