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クリームシチューにコクを出す方法・にんにくを入れる・ナツメグを入れる・白ワイン・コンソメ・だし汁・生姜・味噌・豆乳・めんつゆ・生クリーム・しょう油・オイスターソース・ハチミツ・チーズ・バター・昆布茶・チョコレート・海苔の佃煮・ウイスキーを入れる・・・入れ過ぎではないでしょうか?
今日は夜勤です!夕飯のお弁当は久しぶりの手作りでした!
メインのおかずは「巾着たまご」でした!油揚げを半分に切って袋にし、そこに卵を割入れて楊枝で口を留めて、しょう油とみりんとお水で煮るだけ。
簡単おかずですが、半分に切ってお弁当に入れると卵の黄色がとてもきれいなんです!
敗戦後の日本。「今日の配給はお米でーす」と言われると升を持って行き、「今日の配給はしょう油でーす」と聞けば空の一升瓶を持って受け取りに行っていたそうで。ある日「今日はチリコンカーンでーす」と言われて、何を持って行って良いのやらわからなくて、瓶とかザルとか持って行ったのだとか。
いただきまーす。まず、焼き魚。大根おろしに、しょう油をたらして魚と一緒に一口。次は冷奴。しょう油をかけて食べる。で、小皿にしょう油を入れて海苔を浸して、ごはんを巻いてパクリ。そんで、納豆にしょう油をかけて混ぜて一口。生卵にも、しょう油をかけて、って、しょう油ばっかり、かけてる俺!
>カズマが🍮食べる時にしょう油持って突撃してくる子ズマにゃんと子クロにゃん
(🍮にしょう油かけたらウニ味って聞いてカ… #odaibako_tsukasa_van https://t.co/zkPgRfiBM1
🐟「(やっぱり不味かった…0(:3 )~)……美味ぇよ…」😽😺「じゅまじゅま」
9月9日はポップコーンの日です
おいしい木のたびシリーズから
「コーン・ジャングル」
つぶつぶ葉っぱを 食べてくと
穴ぼこビルの木 できあがり
黄色にそびえる ジャングルは
あまくてたのしい 摩天楼
しょう油垂れにご注意~
#ポップコーンの日
基本の調味料「さ・し・す・せ・そ」。さ(砂糖)し(塩) す(酢)せ(しょう油)そ(味噌)。「せ」で「しょう油」は無理がありますよね。そして「そ」で「味噌」は、こじつけです。設定が破綻してます。味噌は「み」です。なので正確を期するならば、基本の調味料は「さ・し・す・しょ・み」です。
次から次へとワサワサ生えてきて、すぐにゴワゴワになってしまう『青じそ』。
ちょっぴりプレッシャーですよね((+_+))💦
そこで今回は、青じそ大量消費レシピ『青じそのごま油しょう油漬け』をご紹介! ご飯をまいたり、お刺身とあえたりすれば絶品です( *´艸`)~💕
https://t.co/EeuCvcPF9V
「たきたき」を作る。「たきたき」とは何か? 調べてみると和歌山県湯浅町の郷土料理で本当はサバで作るらしい。僕が料理本で見つけたのは豚肉で作る、たきたき。具は豚肉と糸こんにゃくとネギと豆腐。それを、しょう油と酒と砂糖と水で5分ほど煮たもの。小さい鍋で1人前だけ作るとすぐにできます。
「何にでもしょう油をかける夫」とは、どれほどに何にでもかけるのか? ネット検索してみる。その結果。魚の干物。煮魚。肉じゃが。梅干し。たくあん。数の子。イカの塩辛。味噌汁。焼き鳥。焼きそば。カレー。ハンバーグ。クリームシチュー。酢豚。麻婆豆腐などなど。なるほど。かけるねぇ。
「わたしが作った料理に、夫はひと口も食べないで、しょう油をかける」という相談を読む。いきなりしょう油かけ夫。そんな夫に憤っている奥さんにわたしは励ましの言葉を言いたい。それは「おいしくない料理にしょう油をかけても、おいしくない」という真理。奥さんの料理はおいしいのですよ。
「たこ焼きにしょう油をかける夫と別居したい」という相談がネットに載っていて。「たこ焼きにしょう油かけたら、おいしそうだけどなぁ」と妻に問えば、妻答えて曰く「すでに濃厚なソースがかかっているたこ焼きに、さらにしょう油をかける夫なのではないか?」との考察。なるほど。それは、別居かな。