セヌリエ水彩で描いたバターナッツや黒皮かぼちゃなどなど

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2月6日、7日 
11時〜15時

今週のスープは、
✔︎バターナッツカボチャのココナッツミルクポタージュ
です。

焼き菓子は、
✔︎和歌山ネーブルコンフィと酒粕のブラウニー
✔︎フワフワ台湾風カステラ
です。

テイクアウト中心の営業となります。

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おおきいバターナッツ

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北白川にある猫町さんのバターナッツポタージュをいただいていますw
どのメニューもとってもおいしいです❗️ご馳走様でした😌✨✨✨

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バターナッツってカボチャをどうしてもバターピーナッツって言ってしまうの絶対形が似ているせいだと思うんですよね

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バターナッツかぼちゃにて、拵えまして候。
茄子をオリーブ油で焼いたのと、プチトマトと玉ねぎ、
題して『夏野菜のポテサラ』
!!Σ( ̄□ ̄;)
ごてあらポー入れ忘れた❗
あと、胡瓜とか、ズッキーニいれた方が良かったかも…。


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去年食べたバターナッツカボチャの種をまいたら2本だけ芽を出しました。
畑に植え替えて育ててます。
目指せ自給自足生活❗️🥦🥬🍅🥕🥒🌽🍉🎃🍓

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バターナッツかぼちゃ🎃を頂いたのでグラタンにしてみたよ!すごーく甘いかぼちゃだからスープやデザートも合いそう😋

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つばめ氷菓店
ぶどう🍇(クインニーナ)
もも🍑(山梨白桃・幸茜果肉)
アボカドみるくあずき🥑
(パルミジャーノ、ブラックペッパー追加)
バターナッツキャラメルマスカルポーネ🎃
(マスカルポーネ抜き、パルミジャーノ、ブラックペッパー追加)
(全てシェア氷🍧)

どれも絶品です😍😍😍

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息抜きにカボチャをいっぱい描いたかぼちゃ
(´ー`)西洋かぼちゃ、バターナッツ、日本かぼちゃ、プッチィーニ、打木赤皮甘栗

今度は茄子をいっぱい描こうと思うかぼちゃ🎃

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本日のSAI絵(1);
茎さん宅のバターナッツちゃん

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ひょうたんみたいな形のかぼちゃを見つけて買ってきました。
味はかぼちゃ🎃
スープにするととてもなめらかで美味しかった。来年春が種の蒔きどき、作ってみます。

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明日17日(土)は、月一の「おやつの日」🎶※通常のお惣菜販売もございます
今回のラインナップは...
アヒルの空さんの栗のバスク・コラボクッキーset・クロックムッシュ・バターナッツかぼちゃのポタージュ

ご来店お待ちしてます☺️

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バターナッツ、受粉させてないのに微妙にそだってとまっちゃったのでとりました…子づるがでないんじゃ~~楯さんは潔く育成しそうだな…🍈みどたて!🐧

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今日はきゅうりとバターナッツっていうかぼちゃの苗を植えたぞ~あときゅうりの苗が二つあるんだけど場所がきまりませぬ。どこがいいんじゃ~。みどくんもやってそうだな~楯に食べてもらいたいな~と思っているに違いない🐿️みどたて👓

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