今日は

広島県福山市の乾燥食品メーカー
こだま食品が2010年に制定
千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと
「千」の字を「二」と「1」に見立て
「切」の字の「七」を合わせて2月17日とした

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2月17日は切り干し大根の日🥢

千切り大根とも呼ばれるポニよ。
煮物が💮


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今日は何の日?
2/17は千切り(切干し)大根の日です!

千の字を「二」と「1」にみたてて、切の字の「七」をあわせて2月17日に制定されたのです。

千切り大根も切干し大根も西日本と東日本で呼び方がことなるだけで、おなじものを意味しているのですよ。

大根を天日干しして作られているのです☀️

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今日は「電子書籍の日」と「千切り大根の日」です
電子書籍のレシピを見ながら千切り大根を使った料理を作るサゲスミン王子を描きました


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ブログ『記念日と生きる!ひんで日記w〜今日は何の日?何かの日w〜』更新♪
2月17日は『千切り大根の日』

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おはよう☀️
今日は朝から日本中が注目の競技がある。
フィギュアスケート男子FS。
羽生結弦選手と宇野昌磨選手の活躍に期待!

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2月17日は千切り大根(切干大根)の日。
作るのがめんどくさいそうで寝てしまいました!

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