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桃が旬なので置いときますね。 書いた記事。 #レシピ
/ Twitterで話題沸騰の「桃モッツァレラ」を作ったら、うますぎて腰を抜かした件 - トゥギャッチ http://t.co/cIYc6KBkTh @togech_jpさんから
桃モッツァレラ レシピメモ
白ワインビネガーは軽め(大さじ1〜2)
調味料関係の分量がわからなかったので食べながら追加。
次回画像より足したいもの
レモンピール(レモン1個分)
オリーブオイル(大さじ2〜3)
塩胡椒(画像より多め)