# ラーメン組っ

麺処 学 @ 水戸市吉沢町
こちらのお店で季節限定の
焼き秋刀魚らぁめんに
サービス小ライスで頂きました。
間も無く終了のアナンスで
個人的な味覚に大当りのスープ❗️
無化調で濃度を上げるのは
大変なのかな？と思います😄
秋刀魚の旨味に程よい苦味が堪らない一杯で忘れられない味❗️ゴチ

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2019-12-02

今日の昼は天国屋さんへ！
2人でザ・味噌ラーメンと阿波尾鶏脂そばを頂きました♪
味噌はなんか懐かしい味なんだけど無化調で優しくて昔食べた記憶が美化されてるのに記憶を超えて更に美味しくなってる感じ♪
脂そばは定番となって安心安定の美味しさ♪
ごちそう様でした♪

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2019-11-17

麺処ほん田🍜東十条
水曜特別営業
豚骨醤油+ライス
無化調家系リスペクトな4段仕込みな豚鶏スープは濃厚ながらコク深でスッキリした味わいで昆布の甘みの下支えが秀逸‼️
ツルモチ食感の中太麺もイイね👍
夜の遅汁も食べたかったが間に合わず😢
ハさん！マーチさん！モミヤマさん！
ご馳走さまなん田‼️

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2019-11-07

メチャ旨でした〜😋 こちら麺's Naturalさん、無化調にこだわったお店で店主さん達のお人柄も良く沢山のメニューの中のまだ数種類しかいただいてませんが😅どれも大好きです😍

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2019-10-08

福島市【らぁめんたけや】 の擬人キャラ「竹子 舞」です。2013年に震災をきっかけに帰郷した店主が開店、無化調ラーメンに古民家風の店内、礼儀正しい店主と誰にも等しい優しさに溢れたお店です。が、裏腹の苛烈な信念もありキャラの長いストーリー（笑）にはその辺を込めております

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2019-04-01

⑬【げんきだま（閉店）/大町タマ美】繊細な無化調麺＆タフな限定麺。女性店主の挑戦が刻んだインパクト
【人気ラーメン店擬人化】福島ラーメン組っ！公式サイト
https://t.co/LyolEP1oLc
福島県を中心に現在約30店もの有名店が擬人化されています。ラーメンを食べに東北へ！

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2018-02-28

麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町
睡蓮式無化調八王子らー麺
サービス 味玉

鰹の力強い出汁と昆布優しい出汁と醤油のカエシが素晴らしいスープ‼️
パツパツでコシのある細麺も最高😋
チャーシューの味付けも素晴らしい❗️
まさに睡蓮マジックを目の当たりにした感じ
感動しました。
うま〜い‼️

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2018-02-24