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【締切】
7月7日/ 22時55分〆
ヴィラン「最有力説は春に花が咲く牡丹から春食べるものは牡丹餅、秋に花が咲く萩から秋食べるものはお萩となったという説😌」
ヴィータ「同じ物だけどそれぞれの季節に咲く花によって名称が変わったという説だね😊」
ヴィラン「春→牡丹→牡丹餅、秋→萩→お萩という事😉」
ヴィータ「成る程~😆」
ヴィラン「諸説4は餡の違いでこし餡を用いているのが牡丹餅、粒餡を用いているのがお萩となりこれは餡の材料となる小豆の収穫時期に由来するんだ😌」
ヴィータ「小豆は秋に収穫されるから春になると小豆も時間が経って固くなるからこしてから餡を作ってるって事だよね😊」
ヴィラン「そういう事😉」
ヴィラン「諸説3は手加減の違いでもち米をお餅になるまでついた物を牡丹餅とまだ粒が残る程度に着いたのがお餅という説😌」
ヴィータ「餅のつき方が容赦なしかありかでも呼び方が変わるんだなぁ🤣」
ヴィラン「あくまでも諸説だけどな😂」
ヴィラン「諸説2は米の違いで牡丹餅はもち米お萩はうるち米がそれぞれ主成分となっている説😌」
ヴィータ「もち米不要と白米、十六穀ごはん、お餅ともち米もうるち米も使用しないお萩のレシピもあるよね🤔」
ヴィラン「あるぜ😃作り手や状況によって材料は異なるからな😊」
ヴィータ「(*-ω-)フムフム」
ヴィラン「諸説1は大きさの違いで牡丹は花が大きく豪華なのでどかっと大きいのが牡丹餅。萩の花は小さくしとやかな感じなので上品な小ぶりのものがお萩という説😌」
ヴィータ「大きいのが牡丹餅、小さいのがお萩って事だね😊」
ヴィラン「そういう事😉」
ヴィータ「ヴィラン、お萩と牡丹餅って具体的には何が違うの?」
ヴィラン「単刀直入に春のお彼岸に牡丹餅、秋のお彼岸にお萩を食べるって所だが諸説あるから軽く紹介するぜ😉」
ヴィータ「はぁい😆…彼岸?」
ヴィラン「雑節で春分·秋分を中日と前後3日を合わせた7日間の事😌」
ヴィータ「へー😲」
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