# 沖縄そばの日 蕎麦粉ノート 終メラ 終メラ_公式 生パスタ ニョッキ なんか見た 三時のおヤツ おばさんじゃないよ ノベラさん専用クッキー グルテンフリー 夕日ばーすでー 沖縄そば ソウルフード ローカルフード 蕎麦粉を一切使用していないそば そば粉じゃないけどそば 並々ならぬ努力でそばと呼称認定されました 沖縄の歴史 去年と一緒のイラスト 黄金の日日 兵糧丸 自分の好きな絵1枚貼って5人指名する

沖縄そばの日
その昔、公正競争規約では蕎麦粉を３割使用しないと”そば”と表示できない縛りがあり、沖縄そばは中華麺に分類されるもので、そばを名乗れなくなる所を交渉により最終的に特殊名称として「本場沖縄そば」と使用できるようになった、という経緯を以て制定されました。

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2020-10-17

全然違ぇ〜〜〜〜じゃね〜〜〜〜かぁ〜〜〜〜！！！！

なぁ〜〜〜〜にハート型の謎の赤いブツブツっぽい苺っぽい何かを持ってやがるんだテメェ〜〜〜〜はよぉ〜〜！！！！

テメェ〜〜の手は苺を持つためにあるんじゃね〜〜だろぉ〜〜〜〜？！
蕎麦粉を小麦粉と混ぜるためにあるんだよ〜〜〜！！！！

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2020-08-20

【▢▢▢展作家紹介】

本日紹介する作家は「蕎麦粉三郎」

・作家の自己紹介
その時描きたいいろいろなものを描いています。

・▢▢▢展への意気込み
皆さんが秘めるものについて考えるきっかけになれば幸いです。

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2020-08-15

りーちゃんありがとね！とても楽しかったです！あわーい感じにしました❤
気に入ってくれると蕎麦粉嬉しいですw

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2020-05-05

【♪2周年カウントダウン】

終末トロイメライ2周年まであと5日！
♪イラスト 蕎麦粉

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2020-03-03

ヌードルメーカーでお蕎麦作りの真っ最中。

蕎麦粉は近所のスーパーで売っているものを使います。

今回の配合は
蕎麦粉5割、中力粉5割。

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2019-12-31

サーモンパーリーーーーー！！！

・高級スモークサーモン＆プロシュート生ハム
・蕎麦粉のガレット
・海老グラタン
・ミネストローネ
・ポテトサラダ
・鮭のちゃんちゃん焼き
・発酵クリームチーズ
・いぶりがっこタルタル
・パン
・リッツ
・塩にぎり
・ピクルス
・上川大雪吟風
・鳳凰美田
・ブリー

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2019-12-08

寒くなりましたね。
季節限定販売中のかぼちゃのニョッキと紫いものニョッキが
今月末11月30日土曜日までの販売になります。
ピッツォケリは新蕎麦粉で12月いっぱいの販売になります！
じゃがいものニョッキは通年販売中！
クリーム系、煮込み系ソースとの相性バッチリ！


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2019-11-27

蕎麦粉さん！！お誕生日おめでとうございます〜🥳👏🎉
大遅刻ごめんなさい😇😇

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2019-10-22

今日は五代律ちゃんの誕生日です♪
いつも落ち着いていて誰にでもお侍さんみたいに振る舞う姿がカッコいいですね♪律ちゃんと仲の良い里都ちゃんとの絡みも増えたので蕎麦粉のお菓子に興味を持つ機会もありそうだね。

ぷち
律ちゃん先輩もうまく着こなせるようになったね♪

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2019-10-01

蕎麦粉入りラーメンという発想🤔🤔🤔

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2018-12-29

村山の蕎麦街道にある三郎兵衛の鳥そば🍲蕎麦粉の割合が多くて麺が太い。山形って古民家をそのまま蕎麦屋にしてるとこが多いんだな…。今日初めて知った。囲炉裏の後とか仏壇とか普通に客間にある。

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2018-12-07

人生初のガレットを食べました😍
びっくりするくらい蕎麦粉を感じた！
私にとって新しい食べ物だったらしく、舌と脳が追いつきませんでした(;ﾟ;Д;ﾟ；;)

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2017-09-07

大河グルメ『 』
藤吉郎「うん、味がな、我らの物より良いんだが。あれ材料は何使ってんだ」
助左「黒豆に蕎麦粉に麻の実を混ぜて、酒に浸して、ひた、ひたしてつく‥酒に」
藤吉郎「あぁぁ、さささ酒にな、道理で味が」

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2016-07-29


蕎麦粉ちゃ( )より
最近はこれが好きです^^
指名なしで〜

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2016-05-08

捌ノ五。出雲大社に戻って出雲そばをいただきました！割子そば。出雲のそばの特徴：蕎麦粉を作るときソバの実を皮ごと石臼で挽くためそばの色は濃く黒く見え、香りが強い。だしを直接蕎麦にかけ絡めて食べる。左上はだし汁の入れもの。だし汁は甘め。

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2014-09-14