//=time() ?>
【速水流】新感覚エビトースト シュリンプボール~スィ―トチリソース〜 #109 https://t.co/wyo09u9XVE 來自 @YouTube
想不到吐司麵包🍞也🈶️這樣變化
切成小塊一點著附在一起成了
一顆球狀下鍋油炸後最後在
沾著調味撒了花生🥜醬汁
感覺好新穎吃法👏朋友
喜歡做鹹味香蒜麵包🍞
或炸吐司條挺脆口😸
以蝸牛料理為主題的分析與美食評論😋第二篇
介紹曾經在朵爾奇吃過、我最愛的勃根地紅酒焗田螺,田螺吸收了醬汁的美味,輕輕嚼一下吞下肚,一整個滿足呀~
參考資料來源
https://t.co/99tL3G9JtI
[三峽北大祕境] 朵爾奇義式料理
https://t.co/za3u3l05p0
食譜參考
#clipstudiopaint #snail #escargots
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第一百零五發~~~「燒酒螺」
台灣傳統小吃之一,名列當地人長大後反而不敢吃的食物第一名。食用方式是直接用嘴吸食螺肉,但其實都在吸醬汁,吸完只有空虛感和滿嘴螺前面的那片殼。
由於衛生疑慮,現在食用的人已經很少,僅剩部分海港市場及夜市有販售。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第五十七發~~~「肉圓」
台語音"肉丸",要吃的時候才從油裡撈出來的小吃。淋在上面的濃稠醬汁顏色不定,甚至會使用雙色醬汁。日本人可能會覺得像鹹甜口味的葛粉包肉餡。
肉圓的世界強悍爭鬥,自從南斗被消滅之後,現在台灣只有北斗肉圓存活!(誤)
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第五十發~~~「三寶飯」
台灣的港式燒臘店之多僅次於傳統小吃,是當地人日常便當的首選之一。
三寶是叉燒、燒鴨,與油雞。通常會再搭上與一般排骨便當店相同的最糟配菜(見第一發)。
※特色是醬汁並不是準確的淋在肉上,而是一定會澆到你的菜和飯上。
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第二十七發~~~「燙青菜」
庶民小吃店必備餐點。通常是大陸妹、地瓜葉、空心菜三種選擇,麻油雞店只有燙高麗菜。
許多店家會在青菜上淋肉燥醬汁,吃燙青菜就知道該店滷肉飯好不好吃。
初春的日本麥當勞好粉色系呀!薯條可以撒上櫻花粉、奶昔融入櫻桃、還有淋上瀬戸内檸檬醬汁的照燒漢堡⋯⋯,這些全部都是期間限定的活動餐點哪。http://t.co/fEa7Plhmuu http://t.co/My9kZlqOWs