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鶏塩ラーメン。冷蔵庫に塩糀で漬けた鶏肉(3日目)が残っていたので…薄切り生姜と共に水からユルユル煮て15分。途中アクを取り、鶏がらスープの素、ニンニクパウダー…簡単に美味しいスープがとれました。💮
マチアソビ楽しみにされてた方、わたしも楽しみにしていたので残念です。
延期にともない休みを変更します( ^ω^ )
13日、14日、20日、22日、とお休みさせていただきますー。
#マチアソビ
#延期
#スープ作り直し
#堂の浦
#鯛塩
#鶏塩
#急な変更申し訳ございません
#hellbbqも迫ってる
#お願いします
昨日のお昼にラーメンとカレーの店。さんで鶏塩。+味玉+ミニカレーを頂きました。
鶏好きは行かなきゃねー^^
鶏油控えめで鶏のエキスたっぷりなスープにもちもちな麺!!
旨ーっ!!鶏チャも抜群に旨い!!!!
カレーだって肉だらけで程よい煮込み加減^^
飯村さん何作っても上手すぎ旨すぎ(//∇//)
今日の晩はしおらーめん進化さんの駅前店へ!
2人で鯵煮干の塩そばとしお味玉らーめんと小ごはんと鶏塩飯を頂きました♪
限定の鱠狙いでしたが売り切れ…もう食べるのは難しそう…
次の限定冷やしにも期待!
けど進化さんはレギュラーも美味い♪
鯵煮干も塩も大満足♪
ごちそう様でした♪
今日の晩はしおらーめん進化さんの本店へ!
2人でつけ麺全部のせとしおつけ麺としおらーめんと鶏塩飯を頂きました♪
今日の最強しおつけ麺は昆布水が少ないかと思ったけど味がしっかりした印象で美味しかった!
しおらーめんのスープも鶏塩飯も正にいい塩梅で大満足♪
ごちそう様でした♪
今日の昼は天国屋さんへ!
2人で限定の豚骨太刀魚干しつけ麺とツイッター限定裏メニューの新鶏塩を頂きました♪
つけ麺は太刀魚がかなり効いてる!
やっぱり太刀魚美味しい♪
新鶏塩は塩の旨味と鶏の旨味が絶妙で通常の鳥塩と違いこれまた美味しい♪
ごちそう様でした♪
梅ヶ丘の【柴崎亭 梅ヶ丘店】さんにて
限定『茶鶏塩の黒豚焼豚麺』
昨日用事でつつじヶ丘に行けなかったので今日こちらで頂きました😊
スープもチャーシューも激旨💕
食べれて良かった😆
博多名物を両手に抱え、
岡山入りした唯一無二のラーメン。
和食感のある鶏白湯に心が癒され、
その旨味の虜に。
#岡山 #ラーメン #デカチリラーメン部
【はかたんめん ICOTNICOT岡山店】
岡山市北区駅前町
『濃芳醇博多鶏塩らーめん鶏づくし 880円 柚子味玉子 150円』
https://t.co/X7ke8FIJ5p
【初石も東小金井もあるけれど】
#塩生姜らー麺専門店MANNISH@神田
#貝出汁の塩生姜つけ麺
息をするように神田へふらり。春分万歳。
キリッと塩の効いた貝出汁、清湯系ながら、ありがちな物足りなさとは無縁のすごい一杯。
鶏塩生姜だけでなく、貝の限定も悉く当たり。信者でなくてもおススメ。
今日の晩は厚木のらー麺 本丸亭さんへ!
本丸塩らー麺+塩味玉と鶏塩らー麺と本丸焼餃子を頂きました♪
限定の鰤も気になりましたが初訪問なのでデフォの味比べ!
深みのある本丸塩とすっきりした鶏塩はどちらも懐かしさを感じる!
映えな餃子はニラが効いて美味♪
ごちそう様でした♪
36 麺や福はら
特製芳醇鶏塩そば mixチャーシュー
卵かけご飯
超高密度フルボディ型エンドレス沁み渡り系🍜
卵かけ御飯に塩スープと醤油を垂らせば✨極上なハイブリッドおじやの完成です😍
明日からね奈良のイベント頑張って下さい🍜