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昨日は同僚と上野でいっぱい美味しいもの食べてきた(* ´ω` *)💕
生牡蠣もホヤもサメの心臓もエイ肝もみんな初めてだったけど凄く美味しかった〜💕💕
あとお酒が美味しくてね🍶✨
もうずっとヲタクな話して夜はもんじゃとお好み焼き食べて楽しくて大満足な1日だった〜(* ´∀` *)ハフゥ
初丿貫
煮干しそば肉増し
牡蠣の和え玉
主張の強い煮干しそばを、旨みが凝縮された肉で飲む贅沢。
和え玉は別腹w
ご馳走さまでした。
#天クララーメン部
新橋の【プラチナフィッシュバル】で一個¥350~の生牡蠣。
まずそのボリュームのデカさに驚愕。
口が満杯ではみ出そうに成るずっしりした重さ😳
辛口の白ワインで旨味ごと流し込んだら、脳髄に旨味の大波が押し寄せます🌊✨✨
名称:ガンガン焼き
痛風レベル:★★★☆☆
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牡蠣やホタテやサザエを一斗缶にぶち込んで蒸した一品。
ホタテとか牡蠣とかふつーにプリン体が高い。
食べた後のホタテの貝はシェルブレードとして使える。