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Lamium amplexicaule ホトケノザ、春の七草に数えられるモノとは異なりこちらのホトケノザは食用には適さない。葉の形が仏さまの座る蓮座に似ているということからこの名前で呼ばれる。北海道以外の地域で雑草として広く分布するので、子どもの頃花から蜜を吸った記憶のある人も多いのでは。
ハコベさん
花言葉
「ランデブー」「愛らしい」
別名ミドリハコベ
春の七草の一つ。お浸しなどにすると美味しい
昔は乾燥させたハコベと塩を合わせハコベ塩なるものを作り、
歯磨き粉として利用されたりしたらしい。
あけましておめでとうございます!
今年最初の山ちゃんspは
『豚肉と春の七草バタースパゲッティ』
スープサラダ付¥900
春の七草にはミネラル、ビタミンが豊富
疲れた胃を休ませる効果があります✨✨
定番のお粥ではなく、七草スパゲッティで召し上がれ🎵
#カジュアルレストランGiFT
明けましておめでとうございます←
描き初め!!
七草粥の日だから
うちの子の春の七草兄妹の内、
お年玉もらえる組(笑)
一番でかいのが平子(ほとけのざ)
一番ちっちゃいのが薺
女の子が菘
お年玉くわえてるのが蘿蔔
です!!
1月7日に食べる七草粥は年末年始のボーインボーショクで疲れた胃を休めるという意味もあるみたい。
春の七草は「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」だよ。
そう、カブはスズナ、スズナはカブ。つまり僕。『神様農園』よろしくね。
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