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【そずり肉】
津山名物に、そずり鍋という料理があります。
そずり肉と野菜、豆腐を使用した鍋料理です。
ここでいうそずり肉とは、牛の骨の周りの肉を削り取ったもので、削る事をそずると言った事に由来します。
…これは美味いです。
わーい♪お昼だお昼ー!
そろそろ鍋のシーズン到来☆
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【息抜き】雪女のゆきこちゃん。コタツや鍋料理が大好きで冷え性が悩み。将来は沖縄でサトウキビを作りたい。雪女らしい特徴はあまりなく、明日東京を大雪にできる程度の能力しかない。