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ボアドオル/千葉 土気
バゲット
カリッとパリリしたクラストは程よい厚み。クラムはふんわりもっちり。噛むごとに小麦の味わい。リベイクするとクッキーのような甘さと香りがして、何もつけなくてもとても好み。毎日食べたい美味しいバゲット。
🍞パンの各部分の名称_φ(・_・
crust[クラスト]
▶︎パンの焼き目がついた部分。外皮、皮。
crumb[クラム]
▶︎パンの中身部分。内相。
sudachi[すだち]
▶︎クラムにある気泡。きめ。
1個分の薄切りりんごを並べてブラウンシュガー大さじ2〜3とシナモンお好み量を振って、クラム(冷たいままのバター50g、ブラウンシュガー40g、薄力粉80gをボウルに入れて指ですりつぶす)をのせて180℃のオーブンで30分焼く。
@Hitoya_Hozuki 相方のクラムさんのツイートを見てササッと作ったやつなのでクオリティがあれですが...ヘッダーの力お使いください( *˙ω˙*)و グッ!←
良いキャラが出ることを祈ってます✨笑
合作が完成しましたー!
今回クラムたん【@vogel_1941】とMisaたんとやらせていただきました!
ありがとうございました!
(私の一日クオリティがバレる)
昨日発売した電撃文庫MAGAZINE vol.59に「迷宮料理人 ナギの冒険」のお料理企画第3弾が載っています。イラストとアイコン描かせて頂きました。クラムも合流してメンバー勢ぞろい!美味しいご飯でパーティだ~!僕も来週チャレンジします。よろしく~!
ベリーベリー『山梨県産 丸ごとピーチベリー』みずみずしい山梨県産の桃を贅沢に丸ごと1個使用し、中に苺のコンポート、クリーム、クラムを入れました🍑シンプルな仕上げにし、桃本来の優しい甘さを苺のコンポートの甘酸っぱさが引き立てます。
平日1日5個・休日1日10個限定♡スタッフyuzu
「はぁ?切り分け失敗して自分の分がない? 私には関係ないわね!アンタなんかにあげないんだから! …そんな顔すんじゃないわよ。ほら。上の方だけよ?苺まで食べたら許さないんだから!!」#俺タワーイラスト
伊達朱里紗さんお誕生日おめでとうございます!クラムちゃん毎こつ実装はよ!