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お仕事で手が離せないゾフィー兄さんに食べさせるシリーズ。
11個目はクリームパイ!あれ用だけど本場もん。面白そうなので参戦するメロスの兄貴。嫌がらせも大味。
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3月とはいえ外に出ると風の寒さが辛いですね。そんな休日はちょっと手間のかかる料理を作ってお家でゆっくりするのも良いですよ♪ポテトと鮭のクリームパイ、とろとろホクホクでおいしいおすすめのレシピです。
クロアチア呟き⑧ 海産物ついでに、甘いものもひとつ。ザグレバチュカ・クレムシュニタ(ザグレブ風クリームパイケーキ)。クリームパイは旧ユーゴ各地で食されるが、ザグレブの名物菓子でもある。写真は地元でも人気の老舗店「Vincek」にて。