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お久しぶりです!
今日のお絵かきはプチスキレットです。
オーブントースターだけで目玉焼きが作れちゃいます!朝の食卓に便利なアイテムですね🍳
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そして、意外と簡単なのがピザ!
生地はビニル袋の中でこねて、電子レンジで発酵させます。(生地の写真撮り忘れた)
生地厚めでフカフカだけど、下はパリパリ。スキレットの縁があるから、具がこぼれ落ちずにめっちゃ盛れる!!\(°∀° )/
ピザソースの下にもチーズをたっぷり敷き詰めるのが私流です。
【簡単&ちょっとお洒落な海鮮BBQ料理】
①海鮮ホイル焼き 美味い×簡単×洗い物なし!
②海鮮アヒージョ スキレットを使った簡単レシピ!
③鯛のアクアパッツァ キャンプでお洒落飯!
詳しいレシピはこちらから👉https://t.co/AEkM7wfg5c
ミスジステーキのフォアグラ添え、ヴィンコットソースを作る。
(付け合わせはマッシュポテト)
ステーキの焼き方は割愛、フォアグラは塩胡椒して薄力粉を軽くまぶし、スキレットで油なしで強火で焼く。
スキレットは洗わずヴィンコット(赤ワインを煮詰めたもの)と醤油を煮詰めてソースに。
今週作ったものシリーズ
■スキレットバルcon brioさんメニュー(@conbrio0727)
フード写真も撮影し水彩画風にレタッチ。背景色変えてドリンクとフードの区別が付きやすいようになってます。
1/21(火) オープン!
・阪急水無瀬駅徒歩30秒
・JR島本駅徒歩5分
https://t.co/NpVu0Rf2Iq
#瞬月凌客户案例