これは昨日の朝パン

昨日は

チーズマフィン🧀
を焼きました(*´∇`*)

それはそうと
年末からとても体調が悪い私
歯科×4、口腔外科×2、内分泌科、整形外科と毎週大学病院だし頭痛もひどくて今日はお薬追加してもらいついでに痛み止めとステロイド注射してもらった

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今朝の朝パンは

カレーと
レーズンのパン
(チーズ入)

カレー生地にチーズと刻んだレーズンを入れて成型、焼いたパンでした🍞
(๑' ч '๑)

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今日のブランチは

イタリア・ローマの菓子パン
【マリトッツォ】でした🍞

昨日、焼いておいたブリオッシュ生地のパンに甘さ控えめの純生クリームをはさんだら出来上がり🐮
私はパン生地にバターを使わないのでブリオッシュもオリーブ油か米油で作ります(๑´ㅂ`๑)


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今日はすごく寒い一日でした
(((o+д+o))) 昨晩~今朝は少し雪も降ってた❄️

今朝の朝パンは
焼き立てアップルパイ
(パンではない(^-^;)
昨夜長男次男が朝はアップルパイが食べたい!というので冷凍してたパイ生地を冷蔵庫に移しりんごを煮て朝に成型、焼きました🍎


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因みに今年のクリスマスはケーキじゃなくて、マカロンを焼きました⚘ ⡱お写真のをひとり一皿🥳
アイシングで絵を描いていちごをはさんで簡単にしたわりにはなかなかに可愛く出来たのでは?とか思ったり🍓(*´丱`*)


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今日のブランチ。+.*🍴

フライパンでほったらかしにしておいたら出来る、フライパンケーキ🍳ちょうど梨があったので、木訥さんと作ってみました(*´∇`*)
ふわふわしっとりに、梨の甘さと食感が美味❁
後はサラダほうれん草ちぎって洗って胡桃ちらした簡単サラダでした🥗

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そういえば、昨日はお仕事前にお子達のおやつにとちっちゃなみかんで、まるごとみかん大福作りました🍊
木訥さん目を瞑ってしまった🤭

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これは、この間作った
マスカット大福😋🍇💕

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今日の夕飯は疲れてたので、
超手抜き(。-∀-)
冷凍ナンにケチャップ→シーチキン→ネギ→辛口マヨ→チーズのせて焼いたピザでした🍕
あと、お風呂あがりに手作りバニラアイスの餡&きな粉かけ🍨
今日はすごく脂質糖質とってるけど疲れてるし身体が欲してるって事で良い事にする 笑

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今日の朝パンは
チーズパン🍞

さっき焼き上がったけど
お子達は寝てるのでひとりで
焼き立てを食べました(๑´ㅂ`๑)

個人的にはいま作ってる分量が
ふわふわの焼き上がりで
簡単に出来るし気に入ってる😋

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セイくんとお料理始め
今夜も美味しく飲むために作るよなごはんです😊😊
https://t.co/RRdzeKkeYP

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最近焼いた朝パン②
チーズをinして焼いたパン🧀
あと、昨日作った八朔ジャム

🍊

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最近焼いた朝パン①
チーズを上にのせて焼いたパン🧀

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これは昨日の朝パンの
たっぷりレーズンパン🍞

生地にシナモンを少し入れて、大好きなレーズンをたっぷり入れて焼いたパンです🍇

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作ったもの紹介②

一枚目 いちごジャム🍓
二枚目 作ったいちごジャムでジャムトースト
三枚目 清見オレンジジャム🍊
四枚目 オレンジジャムとサンドイッチを作る時に出たパンの耳でオレンジパンブティング

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近況⑩
最近焼いたパン
一枚目 ・ミニ食パン🍞
写真じゃ全然分からないですが
二枚目 ・緑茶ミルクパン🍵
三枚目 ・ピザパン🧀🍅

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今日の夕飯は
晟くん提案メニュー

・鶏胸肉の南蛮漬け
(チキン南蛮にしました)
・ブロッコリーの塩昆布あえ
・なめこの味噌汁(+ゴボウ)

でした😋🍴💕
https://t.co/NyrFtGPIsg

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今日は節分、いつもはお子達が恵方巻き好きではないから食べたり、豆まきしたりしないのだけど晟くんと節分をやりたくて節分もどきメニューにしました🙌
・恵方巻き
・魚フライ
・和風スープ
・きな粉だんご←豆は食べないけどきな粉は大豆だからっていう安直な理由w
でした😋🍴💕

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今日のブランチは
晟くん提案メニュー
・カルボナーラ
(パスタが無かったからマカロニで作った🍝)
・ブロッコリーの温サラダ
(生ハム追加)🍴💕
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朝からお掃除と洗濯頑張って、病院行ったからいっぱい食べれる気がしたけど…うん、気のせいでした💧

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