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自宅でのワインパーティにはル・クルーゼ(@LeCreusetJapon)のアイスクーラースリーブを。冷凍庫に入れておきボトルの上から被せるだけで常温ワインが約11分で冷える! #ルクルーゼ #ボジョレー
一人分だしルクルーゼの深めのグラタン皿で作ったよ。茄子、かぼちゃ、蓮根、ゴーヤ、プチトマト、エリンギ、にんにく、粗挽きソーセージ。塩胡椒とオリーブオイルとチートでトリュフオイルひとさじ加えたら魔性の味がした。#村井さんちのオーブン焼き