4/13(月)
11:00〜14:30で営業いたします。

本日のメニュー
『特撰 中華そば』
『特撰 ぬちまーす塩そば』
『黒糖煮豚そば』
『のどぐろの清湯そば』
『味噌クリーム白湯そば』
『和え玉 各種』
『魚ごはん・肉ごはん』
『プリン』

雨風が強い為のれん・のぼり出していませんが営業しております。

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平日のランチに煮豚丼を食べるため、煮豚を作っている。

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動坂下「福龍菜館」
①陝西風味油そば750円:ネギだくで厚切り煮豚2枚と味玉半分、小松菜も入って具沢山
②トマトと玉子汁なしあんかけそば780円:トマトは缶詰ではなくフレッシュトマト入り
③豚肉とセロリ餃子600円:皮手作りで薄め。茹で・焼き・蒸し選択
住所:東京都文京区千駄木4-15-10 水林ビル

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手羽元を炊いてスープ、煮豚、加水率48%の多加水手揉み麺を作り明日の昼ごはんの準備完了!!
喜多方ラーメンみたいなラーメン作ろうと思います。

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麺処ほん田🐯東十条
水曜日特別営業
塩生姜チャーシューメン+味玉+れんそう増し
チャーシュー丼
豚と鶏のまろやか出汁に羅臼昆布の旨味に生姜がしっかり効いて奥深ノスタルジックな濃密スープ
国産腕肉の煮豚をこれでもかとぶち込んだ
〆のハイパー化したセルフチャーシュー丼もスゲ〜うまい☺️

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煮豚もできた!
のらぼう茹でた!
オクラも茹でた!
勇利の真似してほぼ常備(八百屋さんで毎週末3個4個買うから、ちょっと照れる)のブロッコリーも蒸した!
ご飯のセットした!
もうコタツの人間になる!
Yuri on ICE!!!

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らーめん凛々、凛々しい特製黒トリュフ舞い散る×地豚中華ソバ。替玉×1。埼玉県産の豚肩ロースを使った煮豚チャーシュー!厚切りで凄い食べ応えです。いつもの低温調理チャーシューや鶏チャーシュー、肉団子も合わさって、まるで今日が肉の日だと思ってしまう様な一杯でした。
2020年24杯目

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■麺処 篠はら
特製醤油ラーメンをいただきました。
すっきりとしている醤油ベースのラーメンで、醤油感が強い一杯。
煮豚も3種入っており、麺と交互に食べると飽きない。

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お正月用の煮豚〜♥
どおお〜ん♥鉄鍋でトロトロにしてやるぜえ〜(๑´ڡ`๑)

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豚モモ肉で煮豚を作って優勝していくことにするわ…

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これをこうしてこうしてこうJ

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煮豚用に買ってきたから、料理する〜

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海から…煮豚の香りが…?!

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からの〜
疲労回復にはお酢。
豚ブロック、キャベツ、ゆで卵
酢をメインに味付けして煮る
(今回ちょっとコンソメ入れてみた)
これ、絶対美味いはず。

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川越まつり@川越

・中華SOBA にぼ乃詩
限定 ホタテと煮干しの中華そば

・頑者
限定 特製濃厚魚介ラーメン

大量の帆立と煮干しを使ったスープは帆立の旨味がしっかりと味わえて激ウマ‼️
トロトロの煮豚、帆立の身も旨い🎶
動物魚介のWスープは超濃厚で麺がスープをよく持ち上げめっちゃ旨かった🎶

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家飯16.今週は飲み会🍺だらけで、あまり家飯がないので、朝ご飯🍞+昼ご飯🍝です😋まずはチキンカツ🍞。チキンカツは食べやすい😊次にしゃぶしゃぶ+コールスローで脂が🍞に合います👍さらに自家製煮豚はこれだけ大量だと食べ応えあり❗️最後はお昼の🍝です。ナポリタンはどんな出来でも、間違いなし‼️

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お夕飯
煮卵付き煮豚(豚もも) 焼いたししゃも、ゴーヤチャンプルー(もやし入り)
父調理。
ごちそうさまでした。

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ふる川@水戸市。豚そば大+煮豚。予定のG系店がお休みとのことで、前から食べたかったふる川さんの豚そばを😄。端正な極旨スープに上質背脂がたっぷり、めっちゃ旨すぎです(^^)。煮豚もトロ旨😆🎵美味ごちそうさまでした😄🍜✨

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ワイ女子だったら?コレのコスプレェしてるだろうな…的な親近感に気づいたん

同じ感覚で
煮豚さん

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