//=time() ?>
新作です!
もうすぐバレンタインということで、
和菓子屋さんが本気で作ったサブレ
【恋するサブレ】販売開始です!
発酵バターに豊田産の卵、ベルギー産のチョコを生地に練りこみ、さらに特製のガナッシュを挟み仕上げにチョコレートをコーティングしました^_^
数量限定ですので是非ご賞味下さい。
今夜の飲み会が中止になっちゃった〜😭💦
折角、よつ葉の発酵バター手に入れてテンション上がって、マドレーヌ焼いたんだけど…。
残念だなぁ〜😭💧💧
袋詰めしてから写真撮ったら、色合いが微妙…。
郷土菓子研究社さんの、「マイソールパク」を頂きました。ひよこ豆の粉に水牛の発酵バターを加えたもの...というと味が想像できませんが、ポソポソしたキャラメルや少し落雁ぽい食感でおいしいです。
ケルン各店舗、夏に向けての新作商品が沢山出てます!本日紹介するのはベッカーブルシュ本山店より
『オレンジツイスト🧡』
風味豊かな発酵バターを使用した、クロワッサン生地にみずみずしいみかんをトッピング✨夏にピッタリの一品です🌺ぜひご賞味くださいませ!
パン焼けたよー!
年末年始の勘違いで発酵バターをたのみわすれたので、クロワッサンがでません。
ゴメ━━━゚(ノД`゚)゚。━━━ン!!なさーい!
食パンは14時ごろ焼き上がりです。
[本日のおやつ]
紫芋とりんごのタルト
・
400円
・
りんごの甘酸っぱさと紫芋のさっぱりした甘み、さらに米粉と発酵バターの台が程よいずっしり感と香ばしさをくれます。
まずはクリーム。発酵バターにはサワークリームが必要です。今回はタカナシので作ります。バターは使用するクリームの約半分の量できます。200g用意したので、期待値100gのバターを作る気持ちです。
三鷹店のカノザおススメ!「八重雲晴れてフィナンシェ」!!出雲の雲と縁結びのハートの形をしたかわいらしい縁結びフィナンシェ♪外はサクッと、中はしっとり発酵バターが濃厚なフィナンシェは5個入り~12個入りまで揃えております♪ #マンスリースイーツ
★21日0時からURミクスさん新登場★
「王子も食べてみて!発酵バターと桜ハチミツのトッピングでとってもスイートだよ。」
CVは高木美佑さんです(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡ #ウチ姫