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ジャンのツッコミどころ。「すごい手間のかかる料理」を「ワシは一時間で作ることができる!」と豪語した爺さんが突然「まず油に10日漬け込む……」とか言い始める所。10日かかるのはズルだろ……!!正攻法より時間かかってるぞ!(鉄鍋のジャン 1巻より)
鉄鍋のジャン 01 (エムエフコミックス フラッパーシリーズ)"(西条 真二, おやま けいこ 著)https://t.co/mJk2Fhrzpf
ジャンと小此木が仲良くなるくだり、その直後の普通の高校生みたく話してるジャンも超いいんだよ。
鉄鍋のジャン、考えてみたら僕自身の美食の原点みたいなところがあるんだよな…
これはこの前おいしいお店で食べた「ウロコをサクサクに揚げ仕上げた甘鯛」とジャンに出てきた「紅龍童魚(甘鯛)」
マジでこの作中の解説の通りの美味(ただしモダンスペイン料理)