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今日も鍋。塩ラーメン鍋。
ニンニクとひき肉炒めて市販の塩ラーメンスープに鶏ガラスープとみりんと酒混ぜた。
まぁ、普通にラーメンスープで野菜食ってる感じですわw
今日自分ご飯いらんから
おとうとおにいはインスタントやろうし
野菜不足になるから
スープだけ作っといた😏
冷蔵庫の野菜と昨日のひき肉の残り
鶏ガラスープの素ってほんま神(笑)
なんでも美味しくなる😂
よってこや
新京都濃厚醤油ラーメン 82点
濃厚な鶏ガラスープであっさりな風味と醤油がマッチしたラーメン。すごく京都らしいラーメンでした。
#ラーメンスコアverもぐ
「麺や菜」@福岡・渡辺通
あんかけと野菜がベストマッチでメチャクチャ美味い「打滷(ダールー)麺」が食べられるお店
・糸島から毎日取り寄せた野菜を常時6~7種を使用
・鶏ガラスープを主体のあんかけが野菜のうまみと甘みを吸収
喉越し抜群の麺がアツアツのあんにもよく絡み、美味いんです
朝、なにか暖かい汁物が飲みたい!てときに
作り置きしたきのこおひたしを器に増えるわかめと一緒に入れて、鶏ガラスープの素などで味を調整したら
即席きのこわかめスープできますよ😃✨
明日はクリスマスイブですね🎅🎄
去年は錦鯉寿司とツリー風サラダ(2枚目)、一昨年は鶏ガラスープからコトコト煮込んだ濃厚鶏煮干しラーメン(3、4枚目)と作ってきて今年も明日作るもの仕込んだ〜!さてさてさーて、このクッキーの箱にぶっ刺さった風船達がどうなるのか(*^▽^*)
明けで鶏ガラ買ってきて今までグツグツと鶏ガラスープを取っていました(*≧v≦)イヒヒ
う~んいい匂い😌💕
イイ感じに白濁して来ました♪
これでお正月料理バンバン作ります👍
さ、寝よ!
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