今日は です。この日は世界各地でカップルの愛の誓いの日とされています。日本では女性からチョコレートを贈る の日でもあります。世界では一般的に男性から女性に花やギフトを贈るそうです。性別に関係なくプレゼントを渡す良い機会ですね。

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今日は です。わんこそばは大食い・早食いのイメージが強いですが、本来はゆっくりと美味しく食べるおもてなしの郷土料理です。一度に大勢の客にゆでたてのそばを振舞うために少量ずつお椀に盛って出す作法が、わんこそばのルーツだといわれています。

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今日は です。大福は大福餅ともいい、江戸時代初期に生まれた鶉餅(うずらもち)が1771年に江戸で小形化され、餡に砂糖を加えられたものが始まりとされます。腹持ちが良いことから腹太餅(はらぶともち)、大腹餅(だいふくもち)の名で広まりました。

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今日は です。「東の大島、西の五島」と並び称されるほど、椿の自生地として名高い長崎県五島市は椿油の生産量日本一になったこともあります。五島には、赤い花びらを白く縁取った幻の椿「玉之浦」があり、古来より人々の生活に広く、深く椿が関わってきました。

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今日は です。鮒(フナ)は、外見は鯉(コイ)に似ていますが口元のひげがなく、鯉に比べて頭が大きく体高も高いことが特徴です。フナの種類はギンブナ、キンブナ、ニゴロブナなどがいて姿や形、色だけで種別が分からないため、生物学的分類が難しいそうです。

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今日は です。飲料の抹茶は、黒味を帯びた濃緑色の濃茶(こいちゃ)、鮮やかな青緑色の薄茶(うすちゃ)があります。甘味がより強く、渋味・苦みのより少ないものが良いとされていて高価です。一般的に高級な抹茶は濃茶に用いられます。

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今日は です。1936年(昭和11年)に全日本職業野球連盟(現日本野球機構)が結成、プロ野球が誕生しました。現在のプロ野球チーム数は12チームですが、当時の加盟チームは7チームでした。給料は月俸で177円、当時の大卒初任給は64円ほどのためとても高給でした。

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今日は です。立春は二十四節気の第1番目にあたります。立春は2月4日がほとんどですが、2月3日になる場合もあります。冬の終わり・春の始まりの意味で、春の気配が立ち始めるという意味で立春といいます。九州など暖かい地方では梅が咲き始める時期です。

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今日は です( の前日)。なんと2月2日が節分の日となるのは1897年(明治30年)以来、124年ぶりなのだそう。季節の変わり目は邪気(鬼)が生じると考えられていたため、鬼を追い払うために豆まきをします。泣いた赤鬼に出てくる鬼のように良い鬼もいるかも……?

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今日は です。成人となる20歳の半分の10歳を節目に、子供の成長を振り返るきっかけとなる大切な日です。年齢が二桁になり少し大人になったかなと思ったことがあるのではないでしょうか。10歳の記念に写真や似顔絵を残すと素敵な思い出になりそうです。

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今日は です。日頃、感謝の気持ちを伝えられていない人がこの日をきっかけに感謝の気持ちを伝えるきっかけになればという想いが込められているそう。今日をきっかけに、今日だけではなくこれからも感謝の気持ちを伝えていけると笑顔が増えそうです。

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今日は です。おからは大豆から豆腐を作る過程で、豆乳を絞った時に残るカスのことです。残りかすといってもたんぱく質や脂肪、食物繊維を多く含み栄養価が非常に高いです。また、脳の記憶力を高めるとされるレシチンが豊富に含まれています。

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今日、金曜日29日は です。この日は一年に一度か数回しかありません。人体には大小含めて約600以上の筋肉があるそうです。大きく分けて骨格筋、平滑筋、心筋に分けられ、意識して動かすことが出来る随意筋(骨格筋のみ)と不随意筋に分けられます。

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今日は です。逸話とは世の中にあまり知られていない興味ある話という意味です。かの有名なアルベルト・アインシュタインは数学と物理学は非常に得意でしたが、記憶することが苦手でした。『本に書いてあることを憶える必要があるか?』という至言があります。

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今日は です。1883年(明治16年)に、日本で新聞に求婚公告の第一号が掲載されました。実際に求婚の広告に応募があり、めでたく結婚できたそうです。求婚はプロポーズともいいますが、その歴史は古く、古代ローマ時代から指輪を贈る習慣があったようです。

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今日は です。英語圏ではパンケーキと呼び厚みが薄いものが多く、アメリカでホットケーキと呼ぶ場合は厚めのものが多いそうです。パンケーキの名前はポルトガル語のパンではなく、フライパンなどの平鍋で簡単に焼いて作る製法に由来します。

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今日は です。1871年(明治4年)に、近代郵便制度の創設者である政治家・前島密の建議により『郵便規則』が制定されました。同年3月1日から東京・大阪間で郵便業務が始まりました。それ以前は飛脚(民間事業)に頼っていたそうです。

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