嶺南2

若狭町 美浜町

梅丈岳、三方五湖、水月花の地元名産を使った夕食、早瀬浦醸造元など

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頒布物6:醸造提携物語-序
岡山県の日本酒蔵とスイスのワイン蔵の技術提携報告会レポート。まだまだ始まったばかりなので今後も追っていく予定。(次回報告会が未定なので続編発行も未定です)

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日本酒紹介③
朱鷺椿🍶
超辛口の俺様、特別本醸造。
杜氏がまだまだ未熟の為、たまに味が変わります!

こちらからご購入いただけます👉
1話試飲できます!
https://t.co/tKTvVc6dmq

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奈良醸造、ウッドエイジドシリーズの第2弾となる「BELWOOD(ベルウッド)」、4月21日より販売開始です。今回ベースとなるのはベルジャンブラウンエール。麦芽とベルジャン酵母、そして木片とハチミツとの複雑な味わいをお楽しみください!
https://t.co/XJQuKxEJ1v

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奈良醸造の新作リリースは、久々のアメリカンペールエールです。マンダリナ・ババリアホップを使用した、軽快な飲み口をお楽しみください!
https://t.co/0zq4zSInhl

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【ビア博いわき'19提供ブルワリー第1弾!】
🆕[青森]Be Easy Brewing
🆕[福島]南会津マウンテンブルーイング
🆕[埼玉]秩父麦酒
🆕[新潟]ストレンジブルーイング
🆕[滋賀]Two Rabbits Brewing
🆕[山梨]Far Yeast Brewing
🆕[奈良]奈良醸造

詳しくは下記から!
https://t.co/E1XelAA9ta

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奈良醸造の新作「FREIZEIT」は本来はラガー酵母で造られるメルツェンを、エール酵母のひとつであるケルシュ酵母を使って発酵させました。冬季の長期低温熟成を経て、トーストしたパンのようなモルトの甘みとホップの苦味が調和したビールに仕上がっています。
https://t.co/xDUWT64pbk

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【艦これ】明日3/16(土)開幕の後段作戦に北海道麦酒醸造も参戦!今季最新艦娘ビールは二種類のフルーツビール! 他公式ツイートまとめ https://t.co/mH7hG3kRT8

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2019年5月12日に有明・東京ビッグサイト青海展示棟A・Bで開催予定のイベント「COMITIA128」へサークル「やしろ醤油醸造」で申し込みました。

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SL銀河の旅は楽しいぞ。途中、遠野の一時間ほどの停車で、遠野醸造さんのうまいビールが飲めるぞ。それから、もうすぐ春で、北上展勝地の桜はきれいだぞい!

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奈良醸造の新作ビールは、おとなりの奈良県大和郡山市のコーヒースタンド、K COFFEEとのコラボによるコーヒートリペル。ビールの持つ甘い香りにコーヒー由来のロースト香が複雑に溶け合った、飲みごたえのあるビールに仕上がっています。https://t.co/anCZJGSbGF

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今日は モフ
1890年日本麦酒醸造會社さんより「ヱビスビール」が発売されたモフ
当初は恵比寿様(戎様)の別称でもある「大黒天」にちなんだ商品名を考えていたけど既に横浜に「大黒ビール」が存在したので避けるため「ヱビス」になったモフ

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陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生酒
醸造アルコールが
良い感じにまとまってるね
良いお酒

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奈良醸造、白ブドウを思わせる2種類のホップを使用したウィートエール、「Movin' on Up」の飲食店様向け業務用樽販売を開始しました。どうぞよろしくお願いいたします!
https://t.co/FDeouycXhw

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天然醸造味噌350gの蓋の開け方についてお問い合わせをいただきましたので商品ページに補足しました。呼吸を続けているお味噌なので通気弁付きの特殊なカップを使用しております。よくあるカップのように円周方向に剥ぎ取る必要はありません。https://t.co/C2G6I2DoEu

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【バー・バートックワインラベルコンペ2018】優秀賞は 福岡えみ 様に決定致しました。

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テキューリの醸造原料となるのは此ぎおんしゃぼてん也◆『水虎神農経』

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《菌娘紹介》【麹菌(こうじきん)】
https://t.co/ilILn2pdoX

菊花を冠して錫杖を手にした醸造の達人。
酵母や乳酸菌と協力して日本酒、醤油、味噌などを作る。

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