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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十八發~~~「涮涮鍋」

涮涮鍋與日本しゃぶしゃぶ已經是完全不一樣的東西,是現今台灣庶民個人火鍋料理的首選,愛怎麼煮就怎麼煮。一分錢一分貨,花大錢也有可能吃爛貨。

※當地人習慣使用沙茶醬和蔥蒜做為沾醬基底

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【※COS/P5/制服+怪盗服】
じゃがりこ食べてるだけで可愛いよね…😂お行儀悪いけど、宅コスなので飲食お許し下さい。白ホリ風撮影…
祐介お持ち帰り~(/ロ-ロ(-ω-*)✨

祐介:リンヤ氏( )
主人公:かおり
photo:早手氏( )

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十七發~~~「豬血糕」

豬血糕(米血)是一種黏稠的米食,吃的時候有殘渣感屬於正常能量釋放。如同蘿蔔糕是吃醬油膏,夜市賣的豬血糕主要也是用來感受醬油混花生粉與香菜的滋味。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十六發~~~蘿蔔糕

當地早餐店必備食物之一,請忽略蘿蔔一詞,它就只是米製的白色糕物,讓您享受醬油膏的味道用的。
※港式飲茶或飯店會有高檔貨

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十五發~~~特別給日本遊客的說明:
「鍋貼」=台灣餃子
「水餃」不泡在水裡(吃的時候一定要沾蒜頭醬油)

※鍋貼、煎餃、水餃、餛飩、抄手、燒賣、小籠湯包有什麼不同?
~~其實一樣都是麵皮包著豬肉餡,只是作法不同就換了名稱。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十四發~~~「永和豆漿」

原本是早餐,現已演變為當地人的宵夜。台灣沒有智慧財產權的案例之一,永和豆漿已經等於是豆漿的代名詞。如果豆漿喝到噁噁的豆皮、底部有豆渣都屬正常現象,小籠包、鍋貼不好吃都是正常現象。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十三發~~~「當歸土虱」

台灣暗黑料理之一,為什麼這麼大塊的魚肉會這麼便宜?無論看到食材來源或是看到處理過程都會造成心理創傷,有些事不要知道比較好。
※強烈中藥味,不宜多吃,吃完嘴巴跟手指黏住都是正常現象。

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「りかちゃんとみのもまりかのバレンタイン大作戦♡」
1/31火20〜23時頃、阿佐ヶ谷ロフトのBARカウンターにてりかちゃんとバーテンやる村!
チャージ¥500(飲食代別/当日のみ)
バレンタインver似顔絵¥500もやります村!
https://t.co/c5pVtN6Ckv

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十二發~~~「藥燉排骨」

從名稱就能知道跟中藥有關,特別注意事項:
※討厭肉桂味的可以直接跳過。
※這是一道使用豬排骨切剩的支骨廢物利用而發展出的料理,因此幾乎沒肉,吃完等於沒吃!只是啃骨喝湯讓台灣人滿足對中藥材的癮頭而已。

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女子大生が飲食店を「チャットアプリ」でしか予約しなくなった理由。

・電話で話すのは疲れるから
・電話代がかかってしまうから
・チャットの方がラクだから
・お店探しもやってくれるから(グーグルは「チェーン店」除外できない)

https://t.co/Vty1BT7ZWx

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4/1に横浜マリネリアで開催されるグルメコミックコンベンションに
たまこちゃんの「かぷち屋」さんと合体サークルで申し込んだのです!
サークルカットはこんな感じ!このイベントは飲食も可という特殊なイベントなのでコーヒーにあうものを何か作る…予定!

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十一發~~~「鹹酥雞」

台灣著名小吃,當地人宵夜首選!你問100個台灣人宵夜想吃什麼,有90個會回你鹹酥雞,另外10個說隨便。以前最後一定會用九層塔爆香,目前則是蔥蒜較為流行。

※每一家都號稱自己最正統最好吃、油都有天天換,聽聽就好。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十發~~~真正的台灣特有料理「虱目魚肚」

注意!如果沒有拿到"嘴挑魚刺"甲級證照請千萬別挑戰虱目魚本身,這是世界上魚刺最多的食用魚,沒有之一!!!
虱目魚很多刺,但處理過的虱目魚肚卻沒有魚刺了,請安心享用。

※咬到樹子也會造成牙齒崩壞

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第九發~~~台灣著名庶民美食「麻油雞」
與牛肉麵同樣情況,台灣人只要聞到麻油和薑的味道就會自動聯想到麻油雞這道料理。由於對薑的既定印象太深,導致許多人對薑汁汽水或薑餅人都無法接受。
此種現象為「飲食文化的第一印象效應」。

※一樣要小心碎骨

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第八發~~~台灣著名庶民美食「牛肉麵」

特別注意-台灣的牛肉麵是一款以包含八角在內複合中藥材來熬製湯底的麵食。當地人因為已經太習慣這種味道,並不覺得這是一碗充滿藥材味的料理。甚至覺得牛肉本身應該就是這味道,聞到這味道大腦就直覺聯想到牛肉!

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飲食業あるある

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因為某種無法忍受的原因開始的《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第二發~~~當地庶民不知從何時開始,早餐除了吐司夾蛋之外,最常吃是一種叫做「蛋餅」的沾黏半透明麵皮食物。一樣基本上難遇到好吃的,但如果想了解台灣人日常早餐可以體驗看看喔!

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舞台俳優もこなす六神。お客様!会場での飲食は禁止となっております!
30分遅れでスタートしました

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今週日曜17:00から、Pink Queendom主催のクィアスタディーズ・トークパーティに 出店&フードケータリングします。参加費500円(御飲食は別途)ぜひお気軽にご参加ください♪
詳細はリンク先へ。https://t.co/JXqnY9sOZw

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東方鈴奈庵より 飲食店の人

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