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ナス、ズッキーニは8mm厚に切りオイル大さじ1をふり230度のオーブンで片面を15分ずつ焼く。その間にソース製作。残りのオイルでみじん切りにした玉ねぎを炒めしんなりしたらトマト、ヴィネガー、塩、砂糖投入。2/3になるまで煮詰める。
カポナータ
ナス:2本
ズッキーニ:1本
パプリカ:3個
玉ねぎ:半個
トマト缶:1個(400g)
EXVオリーブオイル:大さじ2
赤ワインヴィネガー:大さじ1
砂糖:大さじ1
塩:小さじ1
おたくな結婚式その2 :まあそんな感じで、色々決めて行ったわけですが!一番大変だったのは、BGMです。二人ともゲーム好きなわけなんですが、もろ趣味丸出しだと、引いちゃうじゃないですか…、普通とヲタの線引きというかさじ加減が難しかったですね〜\(^o^)/
名前も冬仕様になったところで再度。C91 2日目東K-54a「泡沫ひとさじ」でスペースを頂きました スタダ22で頒布したしののめし。と新刊に伊クロ伊の短編集を連れていけたらと思っております。よろしくお願いいたします( '∞' )
軸中心派さんでブランケットもつくって頂きました!うぃっちさん冬のお供にいかがでしょうか(*u_u)
≪予約≫【笹井さじ】やわらかブランケット・うぃっち https://t.co/mGBFlQtm0A
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はちみつたっぷりな白くまみみっこさんタペストリー通販開始されてました!よかったらお部屋にお迎えいただければです٩(*ˊᵕˋ*)
歌楽山辣子鶏(鳥モモ肉の山椒唐辛子炒め)
唐揚げ(出来合いでも良い):300g
花山椒:30g
唐辛子(丸ごと):20本
油:大さじ2
ごま油:大さじ1
油で香辛料を5分ほど炒め(弱火)香りを出したら唐揚げ投入。全体が温まったら皿に取り完成。唐辛子・山椒の香ばしさが辛美味い。