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ニンニク+オイスターソース+ココアパウダーをちょい足し
調べたところ、梅干しやカルピスなどもカレーの隠し味で使われるようです
みなさんは秘密のカレーちょい足しアイテム、何かお持ちですか?
#カレー #カレーライス #その発想はなかった
おはクロ今日の朝ごはんは #小松菜の日 だから
「牛肉と小松菜のオイスターソース炒め」
「小松菜ワンタン」
「小松菜あんかけチャーハン」だ!
🐔<今日は #ドラゴンクエストの日 である
🐣<34年前の今日、ドラゴンクエストが発売されたでちゅ💕
#何の日 #少年メイドクーロ君 #少年メイド
@tk_thee #お絵描きめぇ〜ちゃん
続いて、『干焼蝦仁』ですね
これも簡単でした
干した海老を炒めたやつです
きっとオイスターソースで味付けしてるからご飯が進むと思うの
にいみくんはいつも頑張ってるからビールも付けたよ🍺
OFFSHOREテイクアウトFood
『きしめんの
オイスターソース焼』
Enjoy times😋
🥑免疫力の源は元気🥑
時短営業
4月14日〜17日(火〜金)
12:00〜22:00
4月18日.19日(土.日)17:30〜22:00
4月20日(月)休日
4月21日(火)17:00〜22:00
4月22日(水)〜24日(金)
12:00〜22:00
お店のHP→https://t.co/YYMsVO0d7U
大家さんから無農薬のセロリ貰った。
葉っぱもワッサワサで香りが良くて美味しい😋
味噌とオイスターソースと塩胡椒で味付けたセロリの葉と豚肉のふりかけ、セロリの葉と生姜の水餃子スープ。
水餃子は鶏ガラスープの素、塩胡椒で味付け。ラー油と山椒かけてヽ(゚∀゚)ノウマー
#Twitter料理部
広東省や香港で有名な朝ごはんの、肠粉(cháng fěng)です!
伸ばした米粉にいろんな具材を挟んで食べます😀
具材は千差万別で、エビ、肉、野菜、卵、魚、揚げパン等❗
醤油、オイスターソース、その他お店毎に作った自作ソース等つけて食べます😋✨
広東地域に行った時はぜひぜひ試してほしい一品♪
今日の夕飯は茄子を食べたかったので杏耶さん@ayatanponpon の麻婆茄子。うちは子どもがいるので豆板醤は無しで代わりにオイスターソースを入れました
本日4月1日ということでLINEライブします☔
今日の16:00からしまーす☺️
もしよかったら下記の材料用意してみてください💭笑
・豆板醤
・ウェイパー or 鶏ガラスープの素
・オイスターソース
・醤油
・ごま油
・一味唐辛子
・卵
・豚ひき肉
・もやし
・ニラ
・にんにく(チューブが便利)
・中華麺
豚肉を醤油酒味醂各小さじ1、おろしニンニク生姜を同じく小さじ1くらいと和えてしばらく置き、ニンニクの芽は5cmほどに切る。
豚肉に片栗粉大さじ2和えて色が変わるまで炒める。その後芽を投入して蓋して蒸し焼きに。火が通ったらオイスターソース味醂酒を大1ずつ、醤油小2を投入しさらに炒める。
ケチャップライスは炊飯器でつくるよ!洗った米2合、水300ml、バター20g、ケチャップ大さじ4、オイスターソース大さじ1、ベーコン200グラム(1cm弱幅に切って先に炒めておく)、塩胡椒少々を合わせて普通に炊くだけ!
おはクロ今日の朝ごはんはから
「牡蠣とほうれん草のオイスターソースパスタ」
「濃厚クラムチャウダー」
「苺プリン」だ!
🐔<他にも #漱石の日 でもある
🐣<吾輩はヒヨコでちゅ💕
#何の日 #少年メイドクーロ君 #少年メイド
八百屋で長ネギが1箱¥150売ってたので箱買いして開けてみたら太いネギが30本入ってた。
オイスターソース炒め・コンソメ煮・マヨマスタード炒め・お好み焼き・ネギご飯と色々作ったけど10本しか消費できなかった。まだこんなに残ってる😱
みじん切りした生姜とカットした豚さんをごま油で炒めたら、醤油やらオイスターソースやら黒酢やらなんやらで軽く煮込んで圧力鍋に潜影蛇手。生姜のかけらを追い 潜影蛇手したら蓋をして煮込んで行くわよ。