ドイツパンといえばプレッツェル?私はシュトーレン!

緑が濃すぎた…っ!

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【ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク】
丸太町岡崎通を東へ、本格的ドイツパン屋さん。オーナー夫婦はドイツで修行しパン職人最高位の国家資格マイスターを取得されています。ブレッツェルは太さによって食感の違いが楽しめる逸品です。

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【ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク】
丸太町岡崎通を東へ、本格的ドイツパン屋さん。オーナー夫婦はドイツで修行しパン職人最高位の国家資格マイスターを取得されています。ブレッツェルは太さによって食感の違いが楽しめる逸品です。

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【ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク】
丸太町岡崎通を東へ、本格的ドイツパン屋さん。オーナー夫婦はドイツで修行しパン職人最高位の国家資格マイスターを取得されています。ブレッツェルは太さによって食感の違いが楽しめる逸品です。

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新刊「ぱんこれ!」はドイツ艦がドイツパンを作る本です。レーベ、マックス、オイゲンとろーちゃんはっちゃんあたりが多め。B5/20p

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