# おさかなぁに 金沢 のどぐろ むいか温泉ホテル ノドグロ一夜干し ハタハタ一夜干し さんまスモーク 鮭のちゃんちゃん焼き スタジオづるり 新潟県 新潟市 ピアbandai 万代島鮮魚センター 浜焼き 鮎 鯛 サバ 赤魚 カキ watercolor sketch スケッチ 水彩画 和平日和 京都でスケッチ ライブスケッチ acuarela ほりひで流料理道楽 mhw

八咫烏

限定　ノドグロのラーメン

取り寄せた良質なノドグロは
分厚い旨味を含み、相性の良い豚と組み合せ
『本物は良い！』と居山店主
鶏焼豚はモモとムネ肉を異なる焼き方で
レアムネ焼豚は、噛むと鶏の旨味滲み出て
モモはスパイスの香りが効いて旨い😋

夜の限定も狙います！

23 241
2019-10-24

ちなみにこちら土曜日に喰らった金沢のノドグロ塩焼きです。食べることしかしていない。(仕事して)

0 0
2019-10-21

正解発表ー！！！
「虫歯じゃないのに口が真っ黒のさかなはなぁに？」

正解は…#ノドグロ！
なぜノド（口の中）が黒いかというと深海で目立たないため！真っ暗な深海に住むノドグロは、口を開いても獲物にも敵にも見つからないよう進化したそうです。
ちなみにオハグロベラもいるよ🐟 https://t.co/wAMh1X8oe9

2 24
2019-10-06

高級魚ノドグロは、炙りの寿司が一番美味しかったかなー。柔らかくて脂が乗っていて。焼いたのは食べる機会なかったけど、是非次回は食べてみたいものです。#金沢

0 0
2019-09-23

香りがやばい…
ノドグロと白ハマグリ

0 12
2019-09-12

雨水の旬：赤むつ - アカムツ。のどが黒く「ノドグロ」と言われ、高級魚となっています。煮付けにすると、煮汁にもその旨味が出てきてとても美味しい。 https://t.co/OE3DMH8YgE

0 0
2019-06-28

新潟の回転寿司は美味いのう
ノドグロ最高やし

0 1
2019-06-07

ノドグロのカルパッチョ！

0 0
2019-05-25

とりあえず適当に、で、出てきたもの。マグロ、シメサバ、ノドグロ。

0 1
2019-02-14

帰宅！今日の晩酌の肴は超デカイイカリングフライと真鱈の白子のフリッター、刺身は真鯛にノドグロ！酒は高千代酒造さんの59(極上)シリーズのチャプター2、愛山！愛山の旨味が広がりスッキリした余韻が最高(*´ω｀*)

1 5
2019-02-08

博多阪急イベント用にシュールなポストカードを♪
チンピラなチンチラと
腹黒なノドグロ(^｡^)🐾

2 10
2019-01-21

ホタテしんじょ汁とか煮物とかノドグロの塩焼きとか〜

0 52
2019-01-01

昨日の回し寿司・活（美登利寿司）。
うっかり集中して食べて撮影し忘れたw
ノドグロは黒い岩塩かかってた。オサレ＆おいしい。

0 3
2018-12-22

中目黒、夕月。世界一贅沢な、ノドグロのフライ

1 39
2018-12-02

いつもお世話になっている皆さんへ感謝の気持ちを込めて、ふく君GB素材をプレゼントするフグ！🐟
え、いらない？またまたぁ～。本当ははノドグロから手が出るくらい欲しいんでしょう？？

9 25
2018-11-17

近江町市場食べ歩き第一弾！
・炙りノドグロ軍艦
・生トロサバ

炙りと生、それぞれの風味が明確に出ていて良い♪

1 13
2018-11-16

最近は飽きてきてＮＰＣに色目使っています
彼、ちょっといいオトコよね～
クロマグロよりノドグロの方がいいかな？　

1 4
2018-11-13