地球の中華そば🌎伊勢佐木長者町
【限定】アゴ出汁そば

いつも重層的なスープとタレを操るマエストロが繰出すシンプルアゴ出汁のスープがまたヤバい😆✨

ジンワリ旨みにスッキリ後味😍

手揉みされた中太麺や細身の穂先メンマに2種叉焼😋

九条ネギと柚子皮など細部まで妥協を感じさせない逸杯🍜🤪

86 446

【新橋 纏】新橋
平子煮干そば+味玉
訪麺🍜通路を覆い尽くす煮干の香り…穏やかな清湯からほんのりbitterで上品な旨みが膨らみじわ~ッと心を癒やしてくれる至高の逸杯♪めっちゃウマ──ッ!
風味のいいツルシコ中細麺と𓆝soupの相乗効果🙆‍♂️
Nostalgicな叉焼&穂先メンマも歯応え抜群🤩
超絶美味‼️🙏💥💯

129 646

一番いちばん@町田
特中華そば

仕事で町田へ🚗³₃

なかなかタイミング合わなかったコチラにツイートチェックしながら久訪😆✨

極上手揉み麺に塩味を抑えながらも旨味は抑えない優しい味わいのスープ☺️💕

チュルンとした皮に肉感溢れる雲呑😋🎶

鶏豚3種の叉焼も極上の旨さ🤪⚡️

叉焼丼は我慢😭💦

116 558

鶏ガラ(葱・生姜)、鰹節、椎茸で出汁を取って、昆布醤油大さじ5酒大さじ1酢小さじ1でかえし。ちょっと濃い目にしたので汁少なめ。
タチバナ製麺(やじ満と一緒)、紅い叉焼、葱、ほうれん草、海苔、8分茹での卵。うまい。

9 239

中華街とかで見かける真っ赤な叉焼に憧れがあるので実験。
豚肩ロースブロック325gを
・塩麹大さじ3
・醤油大さじ1
・蜂蜜大さじ2
・紹興酒大さじ1
・五香粉小さじ1/2
・食紅(赤)0.5g
で漬け込んでみた。24時間以上漬けた方がいいらしいのであとは明日のお楽しみ。

21 335

【新橋 纏】新橋
平子煮干そば+味玉
訪麺🍜飾らない素朴な清湯スープ…穏やかな煮干の香りから仄かな苦味が上品にふんわり広がり郷愁感のある味わい深い至高の逸杯♪めっちゃウマ──ッ!
ツルシコ中細麺の小麦風味に熱々の𓆝soupを纏い抜群の喉越し🥳
肉味が好みな豚叉焼がうんまい♪
超絶美味‼️🙏💥💯

143 720

横浜の「麺場 浜虎」の「こく塩そば」叉焼トッピング。
鶏白湯スープが大変美味でした!

4 16

あーあ。オレも大勝してみたい…
大勝軒@淵野辺

煮干しと節と豚とが心地よく香ります。甘からず辛からずジワッとくる深い旨味。永福町系のほっとする味てすね。叉焼麺にしたけど、しっかりとした味付けのガツンとくる叉焼か堪りません。麺は草村製。多くの人が固めで頼んでたけど、確かにそうかも。

0 0

支那そば なかじま@北高崎
わんたんそば(麺少なめ)

塩と悩むも久々の2度目なのでやはり醤油を👍

うんまいスープを引きたてる醤油ダレや脂づかいがまたイーね😆✨

麺が変わったらしいけど風味も食感もいいっす😋🎶

ムチんチュルんの雲呑〜カリッとジワッとくる叉焼がめちゃうまい😍💕

93 433

かまってもらったので可能な限り近づける努力はした。本日の夕飯。帰って10分で作ったねぎラーメン。しかし叉焼は一日にして成らず。
https://t.co/lNXtW1rD0L

2 43

支那ソバ 小むろ @行徳
つけソバ(塩)+雲呑+きざみチャーシュー大盛り

賑わう店内...
平笊を使い器用に美しく麺上げ
目の前で好きなバンドを見ているような気分♪

蜂蜜を塗りながらオーブン焼く、絶品叉焼がこのお値段とは...
雲呑も❣️ヤババ
麺少なめで良かった...腹パン

ゴチ🙏でつ どーも🤴

9 136

大和豚肩ロース蜂蜜叉焼。ゴーヤ甘酢、香辛料で炊いた大豆と。
ラモネ、シャサーニュの畑のブルゴーニュ・ルージュ。

0 5

瑞鳳「どうしたの元気ないづほ?仕事疲れ?」
提督「٩(๑`^´๑)۶お前の艦載機に終われてたからだ!」
瑞鳳「( ̄▽ ̄;)あは、ラーメン食べたら満足するよ?」
222回たべりゅ教食事報告
鈴鹿市R23沿い
味噌ラーメン専門店 田所商店さんから
[北海道辛味噌ラーメン🍜+炙り焼き叉焼990円]

8 156

これはもしかしたら香港よりも美味しいんじゃないか!香港お父さんが作ってるので本格的。日本でも食べれたよ。叉焼包、海老蒸し餃子、大根餅、蒸しカステラなんかを頼んで1人1,000円ぐらいでした。#神戸ランチ

0 13

お上品な点心と焼麺。叉焼マンふわふわ。

0 2

こちらこそいつもありがとうございます
ストーム叉焼さんがこれを出してた時にちょっとだけ売り子してて、その時にどこをどうこだわったかって話を聞いてぎょえぇって言ってました

0 0

【本日発売🐊10/17】『失楽天11月号』は<Sian/ふりすく/空巣/太平さんせっと/南乃さざん/ゆにおし/軽部ぐり/回転筆/堀博昭/皐月芋網/室永叉焼/B-銀河/旅烏/宮本りず/Hirno>でお届け♥ 立ち読みはコチラ→https://t.co/nFG47SremP

42 99

本日24時よりエロ漫画読み放題サービスKomifloにて「失楽天11月号」配信!豪華先生方の作品をお届け♡Sian/空巣/太平さんせっと/ゆにおし/堀博昭/回転筆/B-銀河/ふりすく/皐月芋網/軽部ぐり/旅烏/室永叉焼/宮本りず/南乃さざん/Hirno お楽しみに♪ https://t.co/QwrKf7BmLp

53 47

【明日発売🐊10/17】『失楽天11月号』は<Sian/ふりすく/空巣/太平さんせっと/南乃さざん/ゆにおし/軽部ぐり/回転筆/堀博昭/皐月芋網/室永叉焼/B-銀河/旅烏/宮本りず/Hirno>でお届け♥ 立ち読みはコチラ→https://t.co/nFG47SremP

109 278