夏の終わり、夏の読書の終わり。一冊の本が、いまを生きる自分自身に呼びかける切実さに、安易な言葉を与えたくない。温又柔さんの素晴らしい小説『魯肉飯のさえずり』を読み終えて、海辺へ火照った額を冷ましに行った。

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本日発売の野原ひろし昼メシの流儀最新刊にて魯肉飯戦争の回ありました。

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魯肉飯を食べるナズ
たまに無性に食べたくなる…あの八角の香り

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台湾育ちのカータンさんが教える魯肉飯(ルーローハン)の作り方😋🥢

作り方はさんの『カータンBLOG あたし・主婦の頭の中』をみてね🌈✨
https://t.co/phRKFMZ61Z

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本日の出勤はなずな、白菜です
ごはんは魯肉飯とスープです。

オープン19時より
カラオケ歌い放題500円です🤗

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魯肉飯作るよ

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炭酸の抜けたコーラでつくる「コーラ魯肉飯」です

豚バラを適当な大きさに切り焦げ目をつける。鍋にコーラ250cc、水250cc、醤油大さじ3、中華ダシ小さじ1を入れて豚を煮込む。ネギの頭と生姜を入れるとグッド。40分ほど弱火で煮込んで水分を飛ばしたら完成です。

コーラの照りが美しい豚肉をどうぞー

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水と砂糖と醤油と酒と酢と八角と五香粉入れてコトコト煮たら魯肉飯
明日の朝ごはんだよぉ

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明日のメニュー
*いよちゃん薬膳チキンカレー
*ソーキとテビチの魯肉飯風餡掛け
*カツオのたたきのスパイスカルパッチョ
*あなごと胡桃の甘辛ほうれん草サラダ

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好吃
お気に入りのお店があって、そこでメカジキのスープと豚のから揚げを食べるのが楽しみ。去年魯肉飯が最高なお店に連れて行ってもらったのでそこもまた行きたいな。

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魯肉飯(ルーローハン)の素の完成よ。

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実は先週 のオフィシャルで偶然、Twitterで
相互にフォローしている魯肉飯さん()を引いていたのです😀ポスクロでのお名前が全然違うので全く気付かず、今日のお昼に受取連絡メールが来て初めて判明しました😲お送りしたのは神奈川県ご当地フォルムカードのナポリタンです!(続く)

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リクエストを頂いていたので、魯肉飯文鳥作りました🐥✨

コンセプトストーリーは
「小籠包文鳥ちゃん、そこ魯肉飯くんの席だから、座っちゃダメだよ!
小籠包はあっちだよ!」
です🤣🤣🤣

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昨日sodaさんに教えてもらった麺線食べに来た~(*´∀`*)っていうかセットのバーガーの角煮うっま?!めちゃめちゃ柔らかじゃんなにこのとろける食感…全然脂っぽくもしつこくもないし…!え、ヤバい今度魯肉飯も食べに来るね?!

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あけおめ
ライブあります

2020年1月18日(土)
下北沢BASEMENTBAR
『君を待つ間』

16:30 窓際
17:10 LIGHTERS
17:50 Laura day romance
18:30 NYAI
19:10 キイチビール&ザ・ホーリーティッツ

-FOOD-
羽鳥の魯肉飯

OPEN 16:00 / START 16:30
TICKET ¥2,300 (+1D)
高校生以下 ¥1,000 (+1D) ※要学生証

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🎊 TT公開 🎊
2020年1月18日(土)
下北沢BASEMENTBAR
『君を待つ間』

16:30 窓際
17:10 LIGHTERS
17:50 Laura day romance
18:30 NYAI
19:10 キイチビール&ザ・ホーリーティッツ

-FOOD-
羽鳥の魯肉飯

OPEN 16:00 / START 16:30
TICKET ¥2,300 (+1D)
高校生以下 ¥1,000 (+1D) ※要学生証

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魯肉飯、魯肉麺、長いこと食べてないなあ。台湾に行ってみたい。

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【既刊告知】12/31:4日目西2け38aやまだや 
『早餐台灣 -たいわん朝ごはん-』台湾の街角や飲食店で楽しめる朝御飯本。鹹豆漿・蛋餅・飯糰・三明治・湯包・冷麺・魯肉飯・肉粥など。
プチプラでお手軽に、日本では食べられない美味を!※在庫僅少
♯冬コミ

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