//=time() ?>
昼休みにリベンジ!お客いすぎて普段開いていないこの時間でも開いてた!
麺屋 利八 大晦日限定、鴨らぁめん、食べられた!
鴨チャーシュー品切れで鶏モモだったけど、鴨スープも麺も鶏も美味かったあああああ
ああ、よかった
これから帰って来る旦那さんに
鶏モモ肉のガーリック醤油を焼かないといけない
(´・ω・`)💧
ここから1日の終わりまでが長いのだ
💧💧
~~~~~~~~~~~~~
🐶LINEスタンプ
https://t.co/uU8LCGsdDx
ペナンの中薬店で買ってきた料理用中薬ミックスで会社飯。藥材蒸雞というだけあって、袋開けたらそこは中薬店。塩と紹興酒でマリネした骨つき鶏モモに水と薬材全部入れて蒸すだけ。2回分入って14RMとお財布にも身体にも優しい。#会社飯
収穫祭で頂いてきた白菜で鍋作ろう、豚バラと鶏モモどっちにしようか…じゃあ両方つかうピエンローにしよう、ということでピエンロー。出汁を取る時間なかったので昆布ダシ、ほんだし、鶏がらスープの素で急遽スープを作った
これは警告だ。全人類煙が出るぐらい高温に熱した油入れたフライパンでナンプラー大さじ1加えた卵を2個炒めて茹でた鶏モモ肉200g加えて塩小さじ1と砂糖大さじ2にライムを搾って食え。パプリカパウダーがあればなお良い。
あと好みでライスヌードルともやし。
めっちゃいい匂い~(˘ω˘ ~)スヤァ…
ヒラタケ、えのき、しめじ、舞茸、ネギ、鶏モモ、タラ!
しいたけ買ってくんの忘れたア゙ア゙ア゙ア゙ア゙!
まぁ美味そうだしいいや~(˘ω˘ ~)スヤァ…
@juisudon ありがとうございます!雑ですが今回作った材料と流れです🍳
〔5合炊きです〕
酒醤油みりん砂糖1 水1.5〜2
の割合を炊飯器半分ちょい下に入れる
(蕎麦つけ汁くらいのギリ飲める濃さ)
大根20㎝、鶏モモ2枚
良き大きさに切って炊飯器に入れる
普通に炊飯器→炊けたら保温1時間
お世話になりますラーメン哲史です。本日ホンビノス貝入荷しました。その他仕入れは本マグロカマ先、朝引き鶏モモ肉、ササミ、アジ、コショウダイ、ホタテなどイロイロです。「三田ポーク肉塩つけ麺」もあります。よろしくお願いします。
🌙今日の晩ごはん🍽
*ピーマンとじゃこと卵のふんわり炒め
*大根と鶏モモ肉とこんにゃくの甘味噌煮
*小松菜と油揚げの煮浸し
*大根の糠漬
*わかめの味噌汁
*十六穀米
…出し汁を取り始めた時から居座り出した、真後ろと斜め横からの2ニャンの熱視線🔥🔥に焦がされるかと思いました😂💦
お世話になりますラーメン哲史です。本日の仕入れは本マグロカマ先、朝引き鶏モモ肉、ササミその他です。本マグロカマ先、朝引き鶏モモ肉はつけ麺での提供予定です。「梅切冷掛け」は杯数少な目ですが用意してます。よろしくお願いします。
今宵は品数多めのイタリアン作りました!!
桃のサラダ
キスのバター焼き
ほっき貝のバジルソース
鶏モモコンフィ
赤海老のグリル
ハモンセラーノ
これでコスト2600円!
ワインはルミエールの甲州シュールリー2018
昨日親子丼作ろうと思ったら、
鶏モモ売り切れてて、
カレーにしようと思ったら、
人参売り切れてたから、
夏野菜のトマトカレー🍅した☺︎
もう夏🏄♀️