11月29日🐱 【コーヒー生産国:ドミニカ共和国】マイルドかつクリーンな良質のコーヒーを産出しているけど、大半が国内消費され、輸出されるのは高級品だけなんだよ(◍•ᗜ•́)✧

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11月28日🐱 【コーヒー生産国:コロンビア共和国】世界第3位の生産国✨「コロンビア・マイルド」といわれる高品質の生豆の代表的生産国だよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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11月26日🐱 【コーヒー雑学】コーヒーの価格は珈琲の等級によって決まるよ!生産国に基準が違っていて、また外見上の特徴なので必ずしも等級が高いから美味しいというわけではないんだよ!

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11月25日🐱 【コーヒー雑学】コーヒーがどの地域のどんな国で生産されているか知ってる?北緯25度から南緯25度の間のコーヒーベルトと呼ばれる地域なんだよ!(≧ω≦)

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11月24日🐱 【コーヒー雑学】15世紀 コーヒーは巡礼の為に睡魔と戦いながら砂漠を越えて長旅をする回教の修道士達の必需品だったんだって~٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

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11月22日🐱 【コーヒー雑学】アイスコーヒーは日本ではポピュラーな飲み物だけど ホットというイメージの強い欧米諸国ではほとんど見かけないだってさ(๑•̀ ₃ •́๑)‼

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11月21日🐱 【コーヒー雑学】日本の喫茶店第一号として明治21年上野黒門町に可否茶館がオープンしたんだって!昔は色んなゲームをしたりする文化サロンだったみたい(◍•ᗜ•́)✧

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11月19日🐱 【コーヒー成分:ポリフェノール】活性酸素による、からだの酸化を防ぐ働きが期待できるよ!虫歯・口臭の予防、視力回復、肝機能の強化と様々な働きに期待大(๑˃̵ᴗ˂̵)

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11月18日🐱 【コーヒー成分:ニコチン酸】深煎り豆のほうが沢山含んでるよ♪血液中のコレステロールや中性脂肪を減らすして血液をサラサラにして血行を良くするよ(*˘︶˘*)

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11月17日🐱 【コーヒー成分:キナ酸】体内に入ると尿を弱酸性に保つ「馬尿酸」に変化するよ♪これが膀胱や尿管の細菌の増殖を抑える事で膀胱炎などの尿路感染症に効果有(๑`^´๑)

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11月16日🐱 【コーヒー成分:カフェ酸】コーヒー独特の良い香りのもとだよ♪この香りが脳に働きかけ、気分を落ち着かせるリラックス効果があるよ(✿´ ꒳ ` )

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11月15日🐱 【コーヒー雑学】1804年 大田蜀山人が日本人で初めてコーヒーが飲まれた体験記録が残っているよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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11月14日🐱 【コーヒー雑学】1826年 長崎の出島に医者として来てたでシーボルトがコーヒー飲用の効能を解説したんだよ(◍•ᗜ•́)✧

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11月13日🐱 【コーヒー生産国:タンザニア連邦共和国】キリマンジャロが有名で、柑橘系の酸味とさわやかな後味が特徴だよ。( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)

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11月12日🐱 【コーヒー生産国:インドネシア共和国】コクと苦みと独特の香りをしたマンデリンの産地だよ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)

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11月11日🐱 【コーヒー生産国:ベトナム社会主義共和国】世界第2位の生産国✨主にカネフォラ種を栽培しているよ。(◍•ᗜ•́)✧

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11月10日🐱 【コーヒー生産国:グアテマラ】海抜1500mの高地アンティグアで収穫されるコーヒーの味わいは、明るい酸味と余韻の残る豊かな香りが特徴だよ!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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11月9日🐱 【コーヒー生産国:コロンビア共和国】世界第3位の生産国✨大粒で甘くマイルドなコーヒーが多いよ(◍•ᗜ•́)✧

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11月8日🐱 【コーヒー生産国:ブラジル】世界最大の生産国✨全世界の30パーセント以上を占めてるよ!サントスはマイルドでブレンドにもよく使われるよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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11月7日🐱 【コーヒー種類:ハイブリッドティモール種】偶然誕生した、アラビカ種とカネフォラ種の自然交配種だよ。病気に強くておいしいよ(◍•ᗜ•́)✧

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