💙FAKE NEWS!❤️
『紺ねごオフィシャルショップ「老夫婦宅の縁側」限定フレーバー:"パンプキンケーキ"味のアイスクリーム、本日新発売!』

コラボフレーバー第一弾!優しい甘さのパンプキンアイスをベースに、発酵バター入りキャラメルソースのほろ苦さとコク深さがクセになる一品です。〈数量限定〉

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既に読んでもらったかはわかりませぬが
3話連続ならちょうどこれかなぁ?

ダンジョンマスター、最高の生活環境を目指してケモミミ娘達と日々奮闘す!

https://t.co/X5xJNGJAjl
5-28 ワインを作りたい!
5-29 醸造と発酵の部屋
5-30 ワインパーティ

やりたいことはここに詰まってる

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前日ツイートした「いちご大福」
食べた事がある方も多いと思いますが
口の中がシュワシュワした経験がありませんか?

あれは、苺が持つ性質により糖分を分解、炭酸ガスを作り出し
餅と餡に密閉され内部で発酵しているからだそうです
あの美味しさにはそんな秘密もあったんですね!


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発酵バター使用のシックなクロワッサンフレーバーだよ

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やまびこ〽️ヤッホー
2020.12.12
19時START❗

抽選で参加ライバーの
当日使用エプロンプレゼント🎁

発酵教室開催中のmayutaさん!リレー配信ご出演は雪乃精レイ主催のみ。レアです❗️

お楽しみに!/'''\

アプリDL

https://t.co/sLWpzfvynF


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ノーマークなおもしろさ。怒涛でおもろい。: "このヒーラー、めんどくさい 2 (MFC)"(丹念に発酵 著)https://t.co/zLIazJVa40

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なぜぬか床が乳酸発酵しないのか考えてる謙二郎🤔

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まぁ、こんなもんかぁ?

一夜くらい発酵したら影とかを…

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皆さん、こんばんみー

12月4日 金曜日

本日は【かぶちゃんのケフィールの日】なんだそうで、

ひ(1)と(2)によ(4)い

…との語呂に因み、ケフィール(数種類の乳酸菌と酵母が複合発酵される事によって生成される乳飲料)等の製造・販売を行っているかぶちゃん農園株式会社が記念日に制定しました。

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【ポケ擬】
No.213 発酵する壺の擬人化

イメージコンセプトは「ジュース屋の店主」。坊主頭で服の黒い箇所とリュックは四次元ポケット的な機能を持ち、そこからジュースの材料である木の実を出す
リュックな中に入って引きこもることもあるとか

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11月30日は【本みりんの日】
全国味淋協会が制定。アルコール1%未満の「みりん風調味料」や塩分を含んだ「発酵調味料」が、日本の伝統的な酒類調味料である「本みりん」と区別されずに使われるケースも多く、協会は「本みりん」の良さを多くの消費者に知ってもらいたいとしている。

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横浜中華街の重慶飯店の鳳梨酥(パイナップルケーキ)。
コク深い発酵バターを使ったずっしりサクサクの生地に、繊維感たっぷりで自然な甘味のパイナップルジャムがぎっしり!
中国で食べたのより美味しい!(笑)






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てふや食堂 さんのレシピを参考に作ったキッシュセット(てふやスペシャル!)も。

その他、バスク風チーズケーキが入ったタルトセットや、レモンを惜しみなく使ったレモンケーキ、発酵バターのパウンドケーキなど。

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かつては豊穣と宴の酩酊と快楽を司る女神だったが古代の終焉、多神教の衰退とともに人間を堕落に導く悪魔であると見做され、現代では自由飲酒主義同盟なる謎の飲酒集団によって力を取り戻し復活しつつある自由飲酒主義の守護者にして誘惑者マルヴァジア、冬の装い。特技は果実の発酵、酒の蒸留など。

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【🇮🇸小話】羊ばっか食べてた🐑
あと、記念にと思って伝統料理のハウカットル(サメ肉を発酵させたもの)も食べたけど、これは…世界の臭い食べ物上位なんだろうな。本当に臭い。尿。
ご飯は基本的に美味しいけど寒い国だからかな、塩気が強い。

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パンの発酵待つ間だけ少し描く
まだハロウィン🎃で仕上げる気か

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モッツァレラ【mozzarella】(モッツァレッラ)

mozzare(切り離す)という名前の通り、mozzarellaはミルクを加熱、発酵させて固めた生地を熱湯に入れて練り上げ、できた大きな塊から一つ一つ手で小さな塊をちぎりとって整形して作られます。

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普段は【怪奇・猟奇小説研】のペルソナ使いですが、【発酵研】ではお酒🍺の売り子もしている瑞葉さんです(*'▽'*)

イラストはココナラの(しだゆうよし)様に描いて頂きました!✏️#蓬莱学園 

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