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@juisudon ありがとうございます!雑ですが今回作った材料と流れです🍳
〔5合炊きです〕
酒醤油みりん砂糖1 水1.5〜2
の割合を炊飯器半分ちょい下に入れる
(蕎麦つけ汁くらいのギリ飲める濃さ)
大根20㎝、鶏モモ2枚
良き大きさに切って炊飯器に入れる
普通に炊飯器→炊けたら保温1時間
辛味大根ちゃん。/ 辛味大根の絞り汁は、近世、じつは蕎麦に欠かせぬ薬味の「代表格」だったそう。 #そばにまつわる物語 #蕎麦春秋51 #櫻井砂冬美
フォロワーのひなちゃん(@Hina_JTR)とまぎんちゃん(@milkrits2355)に描いてもらいました…!!
大根リパさんのSiri が面白いし、つままれリパちゃんは可愛いしで本当楽しかった…
また遊びたいでーすねー!
お昼はあやぶた食堂(@ayatanponpon )さんのかぼちゃ ガレット、大根もち、スイートポテトに、レタスしゅうまいでした✨🥬レタスしゅうまいヘルシーで良き✨また来週も作りたくなる美味しさ( ◜௰◝ )
9月の新米地ぞうは5日の朝ごはんと18日のかいわれ大根の二つが一番「いいね」をいただきました。ありがとうございました。
こういうの振り返るのも面白いね。
10月はシンプルな線のわかりやすい絵を目指したい